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Vin sans soufre

Bourgogne


Gevrey Chambertin 1er Cru "Clos Prieur" - 2020 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

Epuisé

Sur les fruits noirs, les épices... Un Gevrey de haut-vol, complexe, intense... Le terroir parle beaucoup, on atteint ici une très grande finesse.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Gevrey-Chambertin 1er Cru
Degré d'alcool
13 %
Garde
2025 à 2032
rock’n’roll
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Rupture de stock
189,00 €
TTC

Un Pinot Noir provenant d'une des plus vieilles parcelles du domaine, acquise en 1877, parcelle proche du climat Grand Cru Mazis. Deux parcelles pour un petit total de 40 ares. Vinification: classique, sans SO2, levures indigènes, travail par gravité... Fruit d'une viticulture respectueuse.

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Jean-Louis Trapet

Jean-Louis Trapet

Jean-Louis Trapet est à la tête du domaine familial fondé par son arrière-grand-père en 1870, composé d'une quinzaine d'hectares sur les plus belles parcelles autour de Gevrey ; Andrée et Jean-Louis Trapet sont également présents en Alsace avec 6 ha à Riquewihr, domaine alsacien familial de Madame. Jean-Louis et Andrée sont des biodynamistes convaincus, et interviennent peu en cave. Les...

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