Vins naturels et Vins bio de Loire

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Astrancia - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

11,50 €

Un rosé sec, de gastronomie, porté par des notes de fruits noirs et d'épices. L'Astrancia est une délicate fleur de montagne qui nous offre de quoi nous délecter de ses reflets pourpres tout l'été, exactement à...

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Tournage Riant - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

11,50 €

Un rosé gourmand et sec sur des notes de fraise, de groseille, de pamplemousse, de pétale de rose... Un jus fruité, long et plein, finale sur la fraîcheur. A servir frais.

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Raisins Migrateurs - 2020 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

11,90 €

Jolie quille de copains, fruitée, sur des notes de griotte, de cacao, d'herbes aromatiques... La bouche est concentrée, les tanins portent l'aromatique sans l'écraser, finale longue et fraîche. Rapport prix/plaisir au...

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Pollux - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

11,90 €

Explosion de fruits noirs, de cerise, de cannelle, de sous-bois... Bouche souple, un vin digeste à la finale juteuse et finement acidulée. Présence de gaz possible à l'ouverture, carafage intéressant.

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Vin Rouge - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

12,80 €

Un concentré de fruit et de buvabilité, c'est très typé, c'est le vin rouge léger de Loire parfait... et encore plus pour le prix! Ils ne lâchent rien, les Puzelat!!

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Convergence - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

13,50 €

Premier millésime pour cette cuvée qui allie les épices et la fraîcheur du Nord, avec le Soleil du Rhône Sud! Bel équilibre dans cet assemblage inattendu, vos sens sont en éveil et tout converge pour que vous portiez...

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Ad Libitum - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

13,90 €

Notes de framboise, prune, pivoine, violette... Bouche: gourmande, croquante, un jus de cerise, notes poivrées, beaucoup de fraîcheur. A ouvrir une demi-heure avant dégustation, et servir légèrement rafraîchi.

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Bille en Bulle - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

14,50 €

Quelques mots du Domaine : "Quand les billes de Grenaches se transforment en bulles grâce aux billes de Pineau d’Aunis! Les billes de Grenaches nous offrent un vin rouge pétillant, frais et facile à boire."

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Epuisé

Les Annexes Rouge - 2023 - Pauline et Édouard Cazals

Les Longues Vignes

14,50 €

Superbe nez à la fois fruité, floral et minéral, sur des notes de confiture de framboise, de fraise écrasée, de rose, de poivre long... Bouche souple et gourmande, les tanins sont bien intégrés, finale longue et...

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Ça Enjoue - 2022 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

14,90 €

Un Cabernet Franc fruité, typique d'Anjou, sur des notes de petits fruits rouges très frais et d'herbes fraîches. Les tanins se sont un peu assagis en bouteille, une cuvée de plaisir pour laquelle on a eu un vrai...

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Caragouille - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

14,90 €

Jolie réussite pour ce vin orange élégant et équilibré, qui dévoile de beaux arômes de pêche blanche, de fruits exotiques, de fleurs... La bouche est fraîche, belle structure aromatique, amers fins en finale. Parfait...

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N°6 - 2022 - Romain Paire

Domaine des Pothiers

15,40 €

Notes florales et d'épices. En bouche, ce jus désaltérant offre une belle minéralité, des tanins souples et une fin de bouche saline.

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Mendem ar sonerion - 2020 - Victor Cossy

Fermenterre

15,90 €

Mendem ar sonerion c'est Vendanges des musiciens en breton! Récolte par des passionnés de musiques traditionnelles. «Tape du pied, hoche la tête», ce vin est un appel à la danse! Nez qui s'ouvre sur l'abricot et les...

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Jour de Soif - 2023 - Pierre et Rodolphe Gauthier

Domaine du Bel Air

15,90 €

C'est fruité, c'est frais, c'est le Cabernet Franc comme on l'aime, une quille de copains à déboucher dès l'apéro, sur les fruits rouges croquants et juteux.

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Le Petit Buisson - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

15,90 €

Sur des notes exotiques, ananas, mangue et minérales... Bouche: équilibrée, riche et fruitée. Vin tendu et minéral... Une très, très jolie quille.

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Prémices - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

16,00 €

Déjà une très belle approche des vins du Domaine, sur des notes de miel, de cire d'abeille, de coing, de poire, de melon... Un vin qui rentre dans la catégorie des "secs tendres", avec 10.5 grammes de sucres résiduels...

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La Butte - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

16,20 €

Gamay gourmand, sur des notes de fraise, groseille, épices... En bouche: vin vif et facile, une gourmandise sur le fruit.

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Ancrage - 2023 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

16,50 €

C'est un peu notre cuvée rêvée pour boire bon sans chichi: un Sauvignon cristallin, pur, absolument délicieux, qu'on aurait envie de boire avec tout, ou juste pour lui-même. Fruité, frais et très finement végétal,...

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Gamay Royale - 2023 - Chris Laurent et Fanny Caignard

Pinot Bar

16,50 €

Un fruit sublime pour ce Gamay sur des notes de myrtille et de prune rouge, qui évolue vers le bouton de rose et une subtile pointe réglisée. Bouche fluide, digeste et souple, les tanins sont parfaitement intégrés....

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Les Giroflées - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

16,50 €

Un rosé demi-sec, avec ses 18 grammes de sucres résiduels par litre, cette cuvée n'est produite que dans les années propices, et nous offre un rosé de caractère qui allie des notes raffinées d'épices à la gourmandise...

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Les Sentinelles - 2022 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

16,90 €

Nez puissant et épicé sur des notes de cranberry, de prune, de poivre long... Bouche ample avec de beaux tanins qui portent le vin, de la rondeur et un beau volume.

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L'insaisissable - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

Pas vraiment un rouge, pas du tout un blanc... un blanc teinté ! Un jus unique au nez hyper expressif sur les fleurs blanches, pêche de vigne, framboise... Bouche: fraîcheur, belle énergie, finale acidulée. Cuvée rare...

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Discours de Fleurs - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

Une cuvée en référence à un sublime poème de Brassens que l'on vous invite à (re)découvrir en dégustant cette bouteille aux notes florales, sur l'acacia et le chèvrefeuille, le miel et le coing. Bouche concentrée, un...

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Sister - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

A-t-on jamais assez de pétillant naturel rosé ? NON!!! Un jus qui nous remplit de plaisir, sur des notes de framboise et de mûre, relevées par des touches d'orange sanguine. La bouche est pure et fraîche, une jolie...

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Les Sentinelles - 2021 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

16,90 €

Nez puissant et épicé sur des notes de cranberry, de prune, de poivre long... Bouche ample avec de beaux tanins qui portent le vin, de la rondeur et un beau volume.

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Epuisé

Chenin - 2023 - Jean Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier

17,20 €

Pur plaisir, nez franc et direct sur la pomme jaune, la pêche et les agrumes. Le parfait vin de printemps, aromatique et frais, un Chenin de Loire du côté nature comme on les aime.

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Kezako - 2021 - Sébastien David

Domaine Sébastien David

17,90 €

Un pur cabernet franc assumé, sur des notes de fruits noirs, de cuir, d'herbes fraîches. Bouche: très belle matière, soyeuse et profonde, et en prime une persistence aromatique de dingue.

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Les P'tits Vélos à Pignon Fixe - 2021 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

17,90 €

Une bulle tendre avec ses 16 grammes de sucres résiduels par litre, c'est la bouteille parfaite pour une fin de repas sur une tarte aux fruits. Sur des notes de fruits du verger, de zestes de citron, de miel,...

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Vicesimus - 2020 - Victor Cossy

Fermenterre

17,90 €

Beaucoup de finesse au nez, sur les agrumes et une pointe d'iode, la bouche nous offre un beau volume, tout de suite très salivante, on a forcément envie d'y revenir! Encore une chouette découverte chez Victor!

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Cheverny "Frileuse" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

18,90 €

Sur des notes d'ananas, de fleurs et minérales... Bouche: équilibrée, souple, notes d'agrumes et minérales. Une bien jolie quille, Thierry!

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Cheverny "Rouillon" - 2022 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

18,90 €

Un nez complexe, une trame dense de fruits noirs réchauffés par du poivre long, et équilibrés par une pointe végétale. Bouche digeste et gourmande, jolie matière veloutée. Coup de cœur!

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La roue qui tourne rosé - 2021 - Marie Thibault

Un Saumon dans la Loire

18,90 €

De très belles bulles portées par des notes de cranberry, de lychee, d'amande amère... Bouche: complexe, belle matière, un pet-nat presque vineux. La patte de Marie Thibault est reconnaissable! Idéal à table en entrée...

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Les Pions - 2022 - Ludovic Chanson

Domaine Ludovic Chanson

19,20 €

Petites bulles pour ce Chenin, hyper aromatique sur les fruits blancs (poire, pomme et pêche blanche), le miel, la brioche... Bouche gourmande, belle expression du cépage dans toute sa fraîcheur et sa minéralité,...

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Les Pêchers - 2022 - Ludovic Chanson

Domaine Ludovic Chanson

19,50 €

Un sec tendre, avec 20 grammes de sucres résiduels sur des notes de fruits blancs, épices... Bouche: jus fin, une belle acidité assure l'équilibre de l'ensemble. Le Chenin gourmandise pour les inconditionnels du...

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Pineau d'Aunis - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

19,90 €

Sur des notes de framboise et de poivre... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave quelques temps afin de profiter au mieux de la dégustation! Bouche...

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Cabernet Franc - 2021 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

21,50 €

Très belle porte d'entrée pour comprendre les talents de vinificateur de Valentin, un Cabernet Franc d'une grande élégance, porté par la framboise, la groseille, pointe fumée, tanin tout en dentelle qui porte le...

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Les Grandes Vignes - 2018 - Marie Thibault

Un Saumon dans la Loire

21,90 €

Sur des notes de cerise, de fraise, de cuir, de sous-bois... Joli toucher de bouche, tanins affirmés et parfaitement intégrés, finale longue sur une pointe d'épices. Un jus taillé pour la gastronomie et de beaux...

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Petite Folle - 2022 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

21,90 €

Nez sur les fruits mûrs, la myrtille, la prune, la cerise, les épices douces. Bouche large et puissante pour le cépage, complexe, sans manquer de digestibilité et de fraîcheur, très bel équilibre.

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La Guerrerie - 2021 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

21,90 €

Sortie de cave des Puzelat sur ce millésime un peu plus ancien qui s'est très joliment patiné avec le temps. Fruits mûrs, un peu sauvages, un jus hautement digeste et porté par le fruit... C'est propre, bravo!

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Chenin de ligne - 2023 - Chris Laurent et Fanny Caignard

Pinot Bar

22,50 €

Sur des notes de poire, d'abricot sec, d'écorces d'orange, trame minérale. Bouche: beau volume structuré par des amers fins, finale saline, sapide et salivante, sans aucune lourdeur. Une cuvée de gastronomie, taillée...

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Rouge Gorge - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

22,50 €

Attention on vous prévient, une fois que vous aurez goûté ce jus, vous y penserez pendant des années. Nez complexe et parfumé sur des notes de fruits noirs, de fruits à noyaux, d'épices... La bouche est pulpeuse,...

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L'Effraie - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

22,50 €

Jus tendre, sur des notes d'abricot, de pêche jaune, de poire juteuse, de fruit de la passion, de fleurs blanches... Bouche incroyable, c'est un coup de cœur tant l'équilibre entre l'acidité fine et les 18 grammes de...

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Sancerre Rosé - 2022 - Paul Fouassier

Domaine Fouassier

22,60 €

Très joli nez porté par les fruits rouges d'abord, puis des notes minérales, notes citronnées, fumées... Bouche: franche et fruitée, une belle acidité, finale marquée par des arômes de pamplemousse.

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Cheverny "La Gravotte" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

22,90 €

Pinot Noir friand, sur le fruit... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave.

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Chapitre I - 2022 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

22,90 €

Millésime solaire, mais toujours un Sauvignon d'une grande précision, sans lourdeur variétale, porté par une trame minérale et des notes d'oranges confites, de fruits exotiques, de brioche, de verveine. Finale longue...

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Cheverny "La Gravotte" Blanc - 2022 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

22,90 €

Nez très frais porté par des notes d'agrumes, de végétal, touche d'herbe coupée... La bouche est florale, élégante, belle rondeur, finale longue sur une pointe saline.

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Les Madères - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

22,90 €

Nez puissant et complexe porté par des notes de mirabelle, de poire, de beurre, légère pointe toastée. Bouche charnue, un joli volume équilibré par une tension et une acidité dignes d'un grand Vouvray. Finale longue...

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Adonis - 2022 - Renaud Guettier

La Grapperie

22,90 €

Sur des notes de fruits rouges (groseille et cerise en tête), d'orange sanguine, de poivre, légèrement fumé... Bouche: fruitée, élégante, juteuse et digeste, tanins bien intégrés. Finale épicée.

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