Vins naturels et Vins bio de Loire

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Astrancia - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

11,50 €

Un rosé sec, de gastronomie, porté par des notes de fruits noirs et d'épices. L'Astrancia est une délicate fleur de montagne qui nous offre de quoi nous délecter de ses reflets pourpres tout l'été, exactement à...

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Tournage Riant - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

11,50 €

Un rosé gourmand et sec sur des notes de fraise, de groseille, de pamplemousse, de pétale de rose... Un jus fruité, long et plein, finale sur la fraîcheur. A servir frais.

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Rosé - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

11,90 €

Un rosé joyeux porté par des notes de framboise, de pamplemousse, de pastèque, touche florale... Un vin un peu plus soutenu que sur les millésimes précédents, parfait pour passer à table/ Bouche tendue, jolie rondeur,...

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Raisins Migrateurs - 2020 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

11,90 €

Jolie quille de copains, fruitée, sur des notes de griotte, de cacao, d'herbes aromatiques... La bouche est concentrée, les tanins portent l'aromatique sans l'écraser, finale longue et fraîche. Rapport prix/plaisir au...

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Vin Rouge - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

12,80 €

Un concentré de fruit et de buvabilité, c'est très typé, c'est le vin rouge léger de Loire parfait... et encore plus pour le prix! Ils ne lâchent rien, les Puzelat!!

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Côt - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

12,90 €

Vendanges bien mûres, fruits mûrs... En bouche, c'est fluide, digeste, finale épicée... Ça glisse tout seul!

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Gamay - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

12,90 €

Bombinette de fruit, très représentatif du cépage... En bouche: du fruit, du fruit, du fruit! On est clairement sur la gourmandise, intention franche et honnête.

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Sauvignon - 2024 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

12,90 €

Un jus franc et direct, porté par les fruits blancs et les agrumes... Bouche: nette, tendue, légèrement minérale, finale agrumes et légèrement saline.

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Convergence - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

13,50 €

Premier millésime pour cette cuvée qui allie les épices et la fraîcheur du Nord, avec le Soleil du Rhône Sud! Bel équilibre dans cet assemblage inattendu, vos sens sont en éveil et tout converge pour que vous portiez...

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Vin Blanc - 2024 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

13,50 €

Le Vin Blanc alias le P'tit Blanc du Tue-boeuf. Un jus droit, juste, expressif, sur des notes de citron confit, de poire et d'anis... Bouche toute en tension, agrumes, jolie matière pour le prix!

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Ad Libitum - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

13,90 €

Notes de framboise, prune, pivoine, violette... Bouche: gourmande, croquante, un jus de cerise, notes poivrées, beaucoup de fraîcheur. A ouvrir une demi-heure avant dégustation, et servir légèrement rafraîchi.

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Lapsus - 2022 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

14,20 €

Parfait accord et équilibre des deux cépages: explosion des fruits rouges et noirs au nez, le Côt apporte à la fois de la profondeur, de la matière et de la fraîcheur en bouche, finale sur une pointe d'épices douces.

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Bille en Bulle - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

14,50 €

Quelques mots du Domaine : "Quand les billes de Grenaches se transforment en bulles grâce aux billes de Pineau d’Aunis! Les billes de Grenaches nous offrent un vin rouge pétillant, frais et facile à boire."

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Ça Enjoue - 2022 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

14,90 €

Un Cabernet Franc fruité, typique d'Anjou, sur des notes de petits fruits rouges très frais et d'herbes fraîches. Les tanins se sont un peu assagis en bouteille, une cuvée de plaisir pour laquelle on a eu un vrai...

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Caragouille - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

14,90 €

Jolie réussite pour ce vin orange élégant et équilibré, qui dévoile de beaux arômes de pêche blanche, de fruits exotiques, de fleurs... La bouche est fraîche, belle structure aromatique, amers fins en finale. Parfait...

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Mon Cher - 2021 - Noëlla Morantin

Noëlla Morantin

15,90 €

Nez fruité, cerise, groseille et clou de girofle, poivre... En bouche, c'est fluide, digeste, une quille qui demande à respirer un peu, carafage conseillé. Finale épicée.

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Jour de Soif - 2023 - Pierre et Rodolphe Gauthier

Domaine du Bel Air

15,90 €

C'est fruité, c'est frais, c'est le Cabernet Franc comme on l'aime, une quille de copains à déboucher dès l'apéro, sur les fruits rouges croquants et juteux.

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Prémices - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

16,00 €

Déjà une très belle approche des vins du Domaine, sur des notes de miel, de cire d'abeille, de coing, de poire, de melon... Un vin qui rentre dans la catégorie des "secs tendres", avec 10.5 grammes de sucres résiduels...

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Gazouille - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

16,20 €

Notes de fruits à chair blanche et d'agrumes. La bulle est fine et fraîche, joli volume, finale vive et persistante sur la pomme et le chèvrefeuille. L'aromatique s'est posée avec l'élevage un peu plus long sur ce...

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La Butte - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

16,20 €

Gamay gourmand, sur des notes de fraise, groseille, épices... En bouche: vin vif et facile, une gourmandise sur le fruit.

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Gamay Royale - 2023 - Chris Laurent et Fanny Caignard

Pinot Bar

16,50 €

Un fruit sublime pour ce Gamay sur des notes de myrtille et de prune rouge, qui évolue vers le bouton de rose et une subtile pointe réglisée. Bouche fluide, digeste et souple, les tanins sont parfaitement intégrés....

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Les Giroflées - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

16,50 €

Un rosé demi-sec, avec ses 18 grammes de sucres résiduels par litre, cette cuvée n'est produite que dans les années propices, et nous offre un rosé de caractère qui allie des notes raffinées d'épices à la gourmandise...

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Ancrage - 2023 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

16,50 €

C'est un peu notre cuvée rêvée pour boire bon sans chichi: un Sauvignon cristallin, pur, absolument délicieux, qu'on aurait envie de boire avec tout, ou juste pour lui-même. Fruité, frais et très finement végétal,...

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L'insaisissable - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

Pas vraiment un rouge, pas du tout un blanc... un blanc teinté ! Un jus unique au nez hyper expressif sur les fleurs blanches, pêche de vigne, framboise... Bouche: fraîcheur, belle énergie, finale acidulée. Cuvée rare...

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Les Sentinelles - 2021 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

16,90 €

Nez puissant et épicé sur des notes de cranberry, de prune, de poivre long... Bouche ample avec de beaux tanins qui portent le vin, de la rondeur et un beau volume.

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Granite - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

16,90 €

Robe or blanc. Nez élégant sur des notes minérales prononcées de pierre à fusil et de silex, agrumes et salines. L’attaque est nette et droite. Trame très serrée. Bouche élancée, grasse et complexe mêlant notes...

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Les Sentinelles - 2022 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

16,90 €

Nez puissant et épicé sur des notes de cranberry, de prune, de poivre long... Bouche ample avec de beaux tanins qui portent le vin, de la rondeur et un beau volume.

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Discours de Fleurs - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

Une cuvée en référence à un sublime poème de Brassens que l'on vous invite à (re)découvrir en dégustant cette bouteille aux notes florales, sur l'acacia et le chèvrefeuille, le miel et le coing. Bouche concentrée, un...

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Orthogneiss - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

16,90 €

Nez subtil et élégant, zeste d’agrumes, fleurs blanches, épices, cumin, fruits secs, amande grillée, notes minérales et iodées. La bouche est complexe et présente, un volume imposant: notes salines, d’agrumes mûrs,...

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Epuisé

Chenin - 2023 - Jean Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier

17,20 €

Pur plaisir, nez franc et direct sur la pomme jaune, la pêche et les agrumes. Le parfait vin de printemps, aromatique et frais, un Chenin de Loire du côté nature comme on les aime.

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Marguerite - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

17,50 €

Nez mêlant notes minérales et maritimes très marquées: algues, iode, également sur des agrumes, gentiane. L’attaque est nette et droite, volume important en milieu de bouche. Fine acidité sur le citron vert. Notes...

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Janus - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

17,50 €

Un chardo simple et élégant, direct. Sur des notes iodées et d'agrumes. Bouche: attaque franche, beaux amers, souple, finale citronnée et iodée... La quille idéale pour vos huîtres.

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Côt à Côt - 2020 - Noëlla Morantin

Noëlla Morantin

17,90 €

Une quille plus complexe... Sur des notes de fruits rouges, cacao, cannelle, pruneau. En bouche, ce vin reste hautement digeste, belle fraîcheur, avec une jolie texture, offrant un plaisir instantané. C'est...

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Kezako - 2021 - Sébastien David

Domaine Sébastien David

17,90 €

Un pur cabernet franc assumé, sur des notes de fruits noirs, de cuir, d'herbes fraîches. Bouche: très belle matière, soyeuse et profonde, et en prime une persistence aromatique de dingue.

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Vicesimus - 2020 - Victor Cossy

Fermenterre

17,90 €

Beaucoup de finesse au nez, sur les agrumes et une pointe d'iode, la bouche nous offre un beau volume, tout de suite très salivante, on a forcément envie d'y revenir! Encore une chouette découverte chez Victor!

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Les P'tits Vélos à Pignon Fixe - 2021 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

17,90 €

Une bulle tendre avec ses 16 grammes de sucres résiduels par litre, c'est la bouteille parfaite pour une fin de repas sur une tarte aux fruits. Sur des notes de fruits du verger, de zestes de citron, de miel,...

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Cheverny "Frileuse" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

18,90 €

Sur des notes d'ananas, de fleurs et minérales... Bouche: équilibrée, souple, notes d'agrumes et minérales. Une bien jolie quille, Thierry!

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La roue qui tourne rosé - 2021 - Marie Thibault

Un Saumon dans la Loire

18,90 €

De très belles bulles portées par des notes de cranberry, de lychee, d'amande amère... Bouche: complexe, belle matière, un pet-nat presque vineux. La patte de Marie Thibault est reconnaissable! Idéal à table en entrée...

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Cheverny "Rouillon" - 2022 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

18,90 €

Un nez complexe, une trame dense de fruits noirs réchauffés par du poivre long, et équilibrés par une pointe végétale. Bouche digeste et gourmande, jolie matière veloutée. Coup de cœur!

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Virtus - 2020 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

19,50 €

Nez plein, expressif, sur les petits fruits noirs, cassis, myrtille et des notes très épicées et de poivre blanc. Attaque suave, milieu de bouche tendu mais charmeur, tanins fins, beau volume, délicat, fruit ciselé....

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Nuits Blanches - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

19,50 €

Notes de citron confit, fenouil, élevage présent au nez, donnant une stature sérieuse et élégante... En bouche: dense, riche, un Sauvignon de table, belle persistance, finale saline.

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Pineau d'Aunis - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

19,90 €

Sur des notes de framboise et de poivre... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave quelques temps afin de profiter au mieux de la dégustation! Bouche...

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Veritas - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

20,90 €

Nez très élégant sur des notes de fraise, de framboise, de mûre, de cerises noires, de petites fleurs bleues. Bouche souple et aérienne mais très gourmande, on retrouve ces petites fleurs du nez et particulièrement la...

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Sole - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

20,90 €

Nez puissant et complexe sur des notes de poire, de fruits exotiques, de jasmin, pointe d'orange sanguine. Bouche souple, ample, ronde et sapide, finale longue et saline portée par de jolis amers et des notes d'amande...

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Cabernet Franc - 2021 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

21,50 €

Très belle porte d'entrée pour comprendre les talents de vinificateur de Valentin, un Cabernet Franc d'une grande élégance, porté par la framboise, la groseille, pointe fumée, tanin tout en dentelle qui porte le...

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Petite Folle - 2022 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

21,90 €

Nez sur les fruits mûrs, la myrtille, la prune, la cerise, les épices douces. Bouche large et puissante pour le cépage, complexe, sans manquer de digestibilité et de fraîcheur, très bel équilibre.

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Les Grandes Vignes - 2018 - Marie Thibault

Un Saumon dans la Loire

21,90 €

Sur des notes de cerise, de fraise, de cuir, de sous-bois... Joli toucher de bouche, tanins affirmés et parfaitement intégrés, finale longue sur une pointe d'épices. Un jus taillé pour la gastronomie et de beaux...

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La Guerrerie - 2021 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

21,90 €

Sortie de cave des Puzelat sur ce millésime un peu plus ancien qui s'est très joliment patiné avec le temps. Fruits mûrs, un peu sauvages, un jus hautement digeste et porté par le fruit... C'est propre, bravo!

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