Vin bio et vin naturel par région (11)

Gin Gin Chardonnay - 2020 - Brendon Keys

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Gin Gin Chardonnay - 2020 - Brendon Keys

BK Wines

33,90 €

Nez un brin oxydatif sur des notes de noix de cajou, de baies de genièvre, touche florale. Bouche fraîche et ronde, matière élancée, finale longue sur les fruits blancs. Gin Gin, ça rime aussi avec Tchin Tchin! Cheers!

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Grolleau - 2019 - Sylvain Potin

Clau de Nell

33,90 €

Quelques mots du Domaine: "Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure se dessine en milieu de bouche avec une finale longue et précise." Ne...

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Bois Grand - 2020 - Maya Sallée et Nicolas Fernandez

Domaine La Calmette

33,90 €

Vin délicat, élégant et pourtant concentré. La trame est bâtie sur la fraîcheur, mais l'assemblage des deux cépages et la maturité aboutie amènent de la chair, de la richesse et un toucher de bouche soyeux et dense.

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Les Hauts de Carol's - 2021 - Xavier Braujou

La Terrasse d'Elise

33,90 €

Sur des notes de fruits rouges, de cerise et de fraise, de fleurs, de petit bouton de rose... Bouche: fraîcheur, finesse et équilibre, jus de griotte persistant, jus captivant à boire sur "Les variations de Marilou"...

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Mas del Gaio - 2021 - Joan Ramon Escoda

Celler Escoda Sanahuja

33,90 €

Orange, citron confit, prairie, abricot, miel, touche de fruits exotiques... La bouche est puissante, c'est un vin sec, structuré et minéral, salin, un jus naturel sans concessions que l'on adore siroter aux beaux jours.

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Diogène - 2022 - Romain Paire

Domaine des Pothiers

33,90 €

Sur des notes de myrtille, de fleurs, d'épices douces... La bouche est charnue, et s'allonge longuement sur une belle fraîcheur et des tanins croquants, trame minérale. Très belle découverte.

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Les Hauts de Carol's - 2020 - Xavier Braujou

La Terrasse d'Elise

34,00 €

Sur des notes de fruits rouges, de cerise et de fraise, de fleurs, de petit bouton de rose... Bouche: fraîcheur, finesse et équilibre, jus de griotte persistant, jus captivant à boire sur "Les variations de Marilou"...

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L'Aide Mémoire - 2021 - Tony Bornard

Domaine Bornard

34,00 €

Pas besoin d'être fan de Jura pour apprécier pleinement cette cuvée, elle fait appel à nos sens et nos souvenirs pour les séduire, et notre aide-mémoire nous amène vers la framboise, la fraise, la minéralité......

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Riesling Steiner Infusion - 2020 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

34,00 €

Nez complexe, d'abord fruité sur la pomme et la poire confite, puis l'écorce de citron, le miel, très jolie minéralité. Bouche: cire d'abeille, herbacée et acidulée. Coup de coeur assuré pour les aficionados du cépage...

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El teu mar, les meves muntanyes - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

34,00 €

Un nez voyageur sur des notes de prune fraîche, de noyau de cerise, touche florale... Bouche suave, matière fluide, un verre en appelle un autre... "Vin d'amitié profond avec un grand potentiel d'évolution", nous dit...

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Odyssée - 2020 - Guillaume Sorbe

Domaine les Poëte

34,00 €

Nez porté par des notes très fraîches de cassis et de cerise à l'eau de vie, touche herbacée. Bouche: un beau fruit croquant, une trame acidulée et de petits tanins friands, accessible dans sa prime jeunesse.

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KM31 - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

34,00 €

Une quille puissante issue du secteur de Banyuls... Un gros jus, extrêmement fruité et facile à boire.

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La Tranchée - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

34,00 €

Une quille puissante, portée par le fruit, notes de cerise noire... Bouche: un jus qui garde de la souplesse et extrêmement gouleyant.

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KM31 - 2022 - Laurence Manya Krief

Yoyo

34,50 €

Sur des notes de grenade, de pastèque, de cerise griotte, fraise écrasée... Bouche concentrée, le côté solaire de ce jus est contrebalancé par la fluidité et le fruit du vin, encore une fois c'est une grande réussite...

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Sancerre "Mélodie" - 2019 - Paul Fouassier

Domaine Fouassier

34,50 €

Nez puissant et aromatique sur l'orange confite, la vanille et les épices. Bouche gourmande, complexe, opulente, de la matière et de l'équilibre soutenue par une belle acidité. Jolie longueur.

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Le Clos Blanc - 2022 - Manu Venturi

Clos Venturi

34,90 €

Nez complexe porté par des notes de poivre, de pêche blanche, de citron confit, de mandarine, d'iode... Bouche fraîche et suave, beau volume, matière noble, finale persistante et saline.

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Epuisé

Pinot Noir C - 2023 - Pierre Weber

Domaine Pierre Weber

34,90 €

Sur des notes de rose, de pivoine, de baies roses, de fraises séchées et de fruits noirs à peine écrasés... La bouche est fluide, digeste, un Pinot léger et fruité.

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Gewurztraminer Orange 3 - 2023 - Pierre Weber

Domaine Pierre Weber

34,90 €

Délice délice délice, il faut bien le répéter et le dire (au moins) trois fois! Nez sur l'orange confite, la mangue, le lychee, la rose, le chèvrefeuille, le miel... Bouche puissante, gourmande, en parfaite harmonie...

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Riesling L - 2023 - Pierre Weber

Domaine Pierre Weber

34,90 €

Un Riesling coup de coeur, sur des notes de citron confit, de zestes d'orange, de poire, pointe toastée. Bouche: un jus puissant, profond, élégant, structuré et long. Beaucoup de justesse dans cette bouteille, un...

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Terre Mère - 2021 - Gwendolyn Berger et Jean-Jacques Branger

Clos des B

34,90 €

Probablement la cuvée la plus aboutie du domaine, la plus complexe aussi. On est bel et bien en Provence : maquis, olive noire, pruneau, épices, sous bois, confiture de mûre... Bouche: tanins fins, longueur sublime....

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Vieilles Vignes Rouge - 2021 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

34,90 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Epuisé

Mâcon Chaintré Vieilles Vignes - 18/19/21 - Philippe Valette

Domaine Valette

34,90 €

Sur des notes de mirabelle, de pomme, de sésame, touche de pain grillé, de silex... Bouche: aromatique puissante sur les agrumes, le beurre, la minéralité toujours bien présente. Un Chardonnay tendu, avec un gros...

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Le Clos Rouge - 2021 - Manu Venturi

Clos Venturi

34,90 €

Nez puissant sur la mûre, la myrtille, le poivre blanc. Bouche séveuse, tanins fins, aromatique profonde sur la prune, les fruits noirs, les épices, la finale est fraîche et longue.

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Grolleau - 2018 - Sylvain Potin

Clau de Nell

34,90 €

Quelques mots du Domaine: "Un petit panier de fruits rouges, de la vivacité et plein de fraicheur. Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure...

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Faustine Blanc Vieilles Vignes - 2023 - Jean Charles Abbatucci

Domaine Comte Abbatucci

34,90 €

Nez expressif, anisé, fleur blanche. Bouche délicate, beaucoup de fraîcheur, ultra minérale. Un jus persistant et très aromatique.

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Pouilly Fumé MCMLV - 2022 - Antoine Gouffier

Domaine du Bouchot

34,90 €

Grande classe pour ce jus au nez complexe sur les fruits à noyau, les épices, les agrumes, trame minérale... Bouche traçante, volume et tension, fraîcheur extraordinaire, déjà top mais idéalement à laisser patienter...

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Gower Pinot Noir - 2019 - Brendon Keys

BK Wines

34,90 €

Un millésime 2019 un peu plus chaud, dans le verre on a donc un jus solaire au nez porté par des notes de thé noir, de cumin, touche florale... En bouche, un fruit vibrant et une structure tannique veloutée,...

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Bois Grand - 2018 - Maya Sallée et Nicolas Fernandez

Domaine La Calmette

34,90 €

Nez complexe porté par des notes de petits fruits noirs, de mûre confiturée, de pivoine, de réglisse... Bouche soyeuse et dense, belle matière, maturité aboutie et tanins fondus. Carafage intéressant, une quille...

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Les Crays - 2021 - Julien Guillot

Clos des Vignes du Maynes

34,90 €

Les jeunes vignes du domaine apportent les épaules et "les craies", la framboise... Un résultat équilibré, une quille qui pinote à fond, finale minérale, saline et salivante.

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Rosso de Coccio - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

35,50 €

Un jus profond sur des notes de kirsch, de romarin, d'épices, de violette, pointe de sous-bois. Bouche concentrée, l'élevage en amphore apporte une très belle tenue et une structure minérale hyper digeste. Le vin...

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Vieilles Vignes Rouge - 2020 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

35,50 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2021 - Athénaïs De Béru

Château De Béru

35,50 €

Nez complexe, qui évolue joliment au fil des verres, sur la cerise noire, la mûre, la rose, touche d'épices. Bouche: tanins fondus, déliés, l'ensemble est souple, juteux, digeste et velouté.

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Savagnin Sous Voile - 2019 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

35,80 €

Savagnin quand tu nous tiens... Typique du cépage, nez oxydatif sur des notes de noix fraîche, de fruits secs et d'épices. La bouche est en harmonie avec le nez, puissance, volume et longueur, acidité sur les agrumes,...

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Les Terres Jaunes - 2022 - Thomas Jullien - Magnum

La Ferme Saint Martin

35,90 €

Nez puissant sur les fruits noirs, le poivre et les épices. A ouvrir quelques heures à l'avance. Bouche: fruitée, tonique, bel équilibre, digestibilité. Très beau renouveau de l'appellation, beaucoup de dynamisme!

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Faustine Blanc Vieilles Vignes - 2022 - Jean Charles Abbatucci

Domaine Comte Abbatucci

35,90 €

Nez expressif, anisé, fleur blanche. Bouche délicate, beaucoup de fraîcheur, ultra minérale. Un jus persistant et très aromatique.

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Sainte Geneviève - 2022 - Julien Guillot

Clos des Vignes du Maynes

35,90 €

Une bulle gourmande sur des notes de noisettes, de citron confit, de brioche, de fleurs. Bouche voluptueuse, bulle fine et élégante, minéralité traçante, finale longue et pure, très digeste. La bouteille parfaite pour...

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Hautes Côtes de Nuits Blanc "Le Mont" - 2022 - Géraldine Godot

Domaine de l'Arlot

35,90 €

Quelques mots de Géraldine: "C'est une invitation à la dégustation. Le premier nez est expressif de fleurs blanches, d'agrumes et tout en finesse. La bouche est juteuse, ronde et fraîche. D'une belle longueur, c'est...

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Le Banyuls de Môman - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

35,90 €

Un Banyuls ultra confidentiel (seulement 250 bouteilles produites), fruité, riche et puissant, sur des notes d'oranges séchées. Equilibre et fraîcheur. Signé Duchêne, quoi!

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Waning Crescent Syrah - 2019 - Brendon Keys

BK Wines

35,90 €

Un nez complexe et gourmand, presque une tarte à la mûre servie avec de la crème glacée et saupoudrée de cinq épices et de poivre blanc. Bouche: structure tannique crayeuse, finale longue sur des amers fins.

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Ventoux Rouge - 2021 - Corinna Faravel - Magnum

Martinelle

35,90 €

Un jus sudiste sur la mûre et la prune, le poivre, le sous-bois, la violette... Très belle matière charnue, longue, avec juste ce qu'il faut de puissance, l'alcool est parfaitement intégré, bel équilibre.

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Clos Milan - 2020 - Théophile Milan

Domaine Henri Milan

35,90 €

Un rouge profond, sur des notes de fruits rouges et cacao. Bouche équilibrée mariant puissance et finesse, belle fraîcheur.

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Le Grand Blanc - 2016 - Théophile Milan

Domaine Henri Milan

35,90 €

Un jus ultra-complexe sur des notes florales et pierreuses, fruitées (poire, pêche blanche), une pointe de madeleine et de vanille, pimpée par des herbes aromatiques. Bouche ronde et incroyablement longue, vibrante et...

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Cerasuolo di Vittoria Classico - 2020 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

35,90 €

Sur des notes de griotte, de pruneau, touche florale sur la rose et la violette. Bouche soyeuse, veloutée, sur le fruit et les épices, du corps et un beau volume. Finale longue.

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Gower Pinot Noir - 2018 - Brendon Keys

BK Wines

35,90 €

Nez complexe de cerise griotte, de musc, de sous-bois, de poivre blanc... Bouche: belle structure tannique, bon équilibre entre puissance et finesse! Cette audacieuse cuvée du Nouveau Monde concurrence sans mal...

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Fleurie - 2021 - Seiichi Saito

Petit Roy

36,00 €

Un nez très frais sur des notes de rose, de fruits rouges, pointe d'herbes coupées... Bouche équilibrée et digeste, magnifique expression du cépage.

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Bianco Gentile - 2023 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

36,00 €

Un cépage presque oublié de Figari, qui nous propose cette cuvée surprenante et fraîche, élégant et très fine, avec une très belle longueur. L'aromatique est vive, portée par des notes de fruits à chair blanches,...

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Rouge - 2022 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

36,00 €

Vin pourpre, nez riche, subtil et intense, sur des notes de cuir et minérales. En bouche, texture soyeuse, beaucoup de finesse et d'équilibre, un jus droit. Finale longue et persistante. Elevage parfaitement intégré.

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Bourgogne "Fleur de Pinot" - 2022 - Morgan et Julie Truchetet

Domaine Truchetet

36,50 €

Quelques mots du vigneron: "Le nez révèle des notes de fruits noirs, légèrement épicé. Belle structure, riche et concentré avec des tanins ronds et souples. Vin juteux, frais et gourmand. A boire dans sa jeunesse."

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