Vin bio et vin naturel par région (14)

L'équilibriste - 2022 - Coralie et Damien Délécheneau

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L'équilibriste - 2022 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

48,90 €

Un nectar complexe, tant au nez qu'en bouche, un monde de sensations entre douceur et acidité, sur des notes de pomme confite, de miel et d'agrumes. Un moelleux à 80 grammes de sucres résiduels / litre, à servir frais...

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Epuisé

Saint Joseph Rouge - 2023 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

49,00 €

"Nomiyasui" en Japonais traduisez "facile à boire". La définition parfaite d'une Syrah dans sa structure, son fruité et son extrême gourmandise.

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Epuisé

Crozes Hermitage Rouge "Pé de loup" - 2023 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

49,00 €

Nez sur les fruits noirs bien mûrs, l'olive, touche de poivre et de cuir. Tanins fins, joli potentiel de garde. Ce qui marque sur cette cuvée c'est vraiment cette longueur exceptionnelle, une puissance délicate qui...

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Epuisé

Crozes Hermitage "Les Rouges des Baties" - 2023 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

49,00 €

"Nomiyasui" en Japonais, traduisez "facile à boire". La définition parfaite d'une Syrah dans sa structure, son fruité et son extrême gourmandise. Une cuvée qui fait toujours l'unanimité des convives. Un coup de coeur...

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Epuisé

Crozes Hermitage Rouge "Les Karrières" - 2023 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

49,00 €

Troisième millésime en rouge pour cette cuvée au nez porté par les petits fruits rouges et noirs, la violette, touche d'olive. Bouche: du fond et de la longueur, belle allonge, les tanins sont soyeux et enveloppants,...

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Nibiô Terre Bianche - 2007 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

49,00 €

Stefano en parlait: "Un vin rustique et sauvage dans sa jeunesse, qui devient un homme élégant au fil des ans." Un 2007 aujourd'hui splendide, sur le sous-bois, cuir, fruits noirs... Les tanins sont assagis mais...

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2017 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

49,50 €

Nez complexe et profond sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est fruitée, croquante, volumineuse et ronde. Finale longue... La grande classe. Déjà accessible dans sa jeunesse, il n'en sera qu'encore...

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2019 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

49,50 €

Nez complexe et profond sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est fruitée, croquante, volumineuse et ronde. Finale longue... La grande classe. Déjà accessible dans sa jeunesse, il n'en sera qu'encore...

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Il était une fois - 2020 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

49,50 €

Sur des notes florales et de poire. Bouche: bulle complexe, jus sec et tendu, finale persistante. Belle énergie! Il s'agit de la cuvée Arcane vinifiée en pétillant brut nature.

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Fendant "Coteaux de Plamont" - 2023 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

49,90 €

Nez profond, notes de fleurs blanches, de poire, de citron, de craie, de brioche... Bouche: vineuse et minérale, ample et fraîche, complexe, de beaux amers fins, finale résolument tournée vers les agrumes. Un fendant...

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Bona Fide - 2018 - Peter Allan Finlayson

Crystallum

49,90 €

Coup de coeur lors de la dégustation, nez généreux, puissant et complexe sur la cerise griotte (+++!), le cassis, la myrtille, le sous-bois, les épices. Bouche hyper élégante, puissante, tanins poudrés, carafage...

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Les Chassagnes - 2018 - Tony Bornard

Domaine Bornard

49,90 €

Savagnin pur et fruité, floral, épicé, une pointe de noix... Bouche: jus net et précis, équilibré, un jus salivant soutenu par une belle acidité, finale persistante.

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Vigne Farouche - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

49,90 €

Une version complètement différente de Vigne Farouche sur ce nouveau millésime: le Pinot Noir nous offre un nez puissant de cerise noire et de sous-bois, tandis que la bouche est souple, les tanins sont fins bien que...

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Soulane - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

49,90 €

Nez très complexe sur des notes de cerise, de framboise, de violette, de poivre noir, petite pointe de sous-bois... La bouche est puissante, structurée, longue et pourtant toujours dans le style de Didier Mouton, à la...

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Le Grolleau - 2021 - Marie Thibault - Magnum

Un Saumon dans la Loire

49,90 €

Un jus singulier qui fait pourtant l'unanimité, sur des notes de prune rouge, de myrtille, de cranberry, touche de cuir et de poivre. Bouche: du fruit, du jus, texture veloutée, finale sur la cerise noire. On en est...

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Bel Air - 2021 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

49,90 €

Notes d'agrumes confits, d'ananas, de miel. Un vin blanc qui sur le papier est produit plutôt sur des terres à rouges, ce qui lui confère beaucoup de puissance, de volume, d'allonge, finale interminable, finement...

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Vitae - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Cette cuvée risque de vous réconcilier avec le Cabernet Sauvignon! Notes de petits fruits rouges, maquis, touches minérales. Bouche: un jus sérieux, structuré, qui appelle la table. Une cuvée de pur plaisir, qui ne...

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Le Premier - 2022 - Théophile Milan

Domaine Henri Milan

49,90 €

Un nez puissant sur des notes d'herbe coupée, de fraise confiturée, d'infusion de plantes. Bouche: belle acidité, tanins bien intégrés, finale longue.

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Calligramme - 2019 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

49,90 €

Nez complexe, sur les fruits blancs miellés, l'orange confite, les fruits secs, pointe minérale. Bouche: on est effectivement dans le registre poétique, longueur interminable, vraie gourmandise que ce vin tendre avec...

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Céleste - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Nez intense sur des notes de coing, de noisettes, de kumquat... Bouche: structurée, profonde, beau volume, un vin très sec, à tester sur un plateau de fromages affinés!

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Mazi Syrah - 2015 - Brendon Keys

BK Wines

49,90 €

Nez complexe de prunes, d'olives noires, de café, de tabac frais... Bouche: structurée, ample, belle texture. Un vin qui pourra également s'oublier quelques années en cave, mais si vous n'en avez pas la patience, le...

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Invictus - 2020 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Un nez toujours surprenant et original, très très fruité: cerise noire, mûre, fraise... Splendide. Bouche: très serrée à ce stade, gros potentiel, Cabernet Franc ciselé et pur. Ça va être très bon, avec un peu de...

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Dôle La Liaudisaz - 2023 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

49,90 €

Nez sur des notes de griotte, de framboise, de menthol, d'épice douces... Bouche solaire, souple, beaucoup de profondeur, un vin avec une belle mâche, à la finale onctueuse. Un vin gourmand à déguster dès maintenant,...

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Faust - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Sur des notes de figue, de coing, d’abricot frais et d’écorce d’orange amère. Attaque nette et franche. Vin très sec et tendu, tannins lissés et beau volume. Un vin profond et délicat, doté d’un fruit ciselé avec des...

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Cheverny "La Gravotte" - 2023 - Thierry Puzelat - Magnum

Clos Tue-Boeuf

49,90 €

Pinot Noir friand, sur le fruit... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave.

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RL - 2021 - Julie Rouffignac et Gérald Lafont

Domaine d'Arbousset

51,50 €

Nez très élégant sur la pivoine, le cassis, la mûre. Bouche toute en dentelle, une cuvée portée par le diptyque pureté/minéralité, à la longueur phénoménale.

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Antle Vineyard - 2016 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

51,90 €

Nez profond de pruneau, d'amarena, de sous-bois, de gardenia... Bouche: riche, complexe, fruitée et soyeuse, longue finale sur la fraîcheur et les baies noires confiturées. Dirty & Rowdy entretient une relation...

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En Grégoire - 2022 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

51,90 €

Sur des notes de fruits rouges: framboise, groseille, et végétales. La bouche est dense, les tanins sont souples et veloutés, beaucoup de fraîcheur et de fruit.

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Côte de Brouilly - 2022 - Jean Claude Lapalu - Magnum

Domaine Jean-Claude Lapalu

51,90 €

Texture superbe, puissante, sur des notes de fruits noirs: mûre et cassis en tête, superbement soulignés par les épices douces. Un jus équilibré et persistant.

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Régnié "Montmerond" - 2021 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

51,90 €

Nez hyper fruité, sur la cerise et les fruits rouges, relevé d'une pointe d'épices. Bouche structurée, équilibré et longue, gourmande, avec encore plus de finesse sur ce millésime 2021, un jus à haute buvabilité!!!

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Hauts de Paulilles - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

51,90 €

Notes de cerise confite, de prune rouge, de mûre, de cuir, pointe fumée. Bouche longue, puissante, un rouge solaire à la finale subtilement taostée et cacaotée.

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Mâcon Villages - 20/21/22/23 - Philippe Valette - Magnum

Domaine Valette

51,90 €

Jus clair sur des notes d'agrumes, fruits jaunes, légèrement boisées. Bouche salivante, beau gras et belle longueur.

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Epuisé

Crozes Hermitage Blanc "Les Karrières" - 2023 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

52,00 €

Nez surprenant de fruits exotiques (ananas, papaye, mangue séchée...), tarte au citron, touches minérales... Bouche: équilibrée, ample, finale sur une pointe d'acidité et de beaux amers. Ne buvez pas la bouteille trop...

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Le Magny - 2022 - Philippe Chevarin - Magnum

Philippe Chevarin

52,00 €

Sur des notes fruitées, légère touche fumée. Bouche: élégante, onctueuse, bel équilibre et jolie structure sur des tanins fins. Belle découverte de ce cépage ancestral.

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Epuisé

Crozes Hermitage "Les Blancs des Baties" - 2023 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

52,00 €

Nez puissant et complexe porté par la pêche blanche, le noyau de cerise, la mirabelle, les fleurs blanches... Bouche ample, très beau volume, finale longue sur des pointes salines.

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Santa Margherita - 2022 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

52,40 €

Nez complexe sur des notes d'agrumes, de miel, trame minérale... Bouche: pleine et tonique, pureté des sols calcaires, entre fraîcheur et densité, équilibre impressionnant, finale sur des pointes marines et salines,...

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Smockshop Band Spring Ephemeral - 2018 - Nate Ready

Hiyu Wine Farm

52,80 €

Hors des sentiers battus, vraiment délicieux et surprenant. Grenade, fraise, groseille, figue, fumée, pointe d'herbes séchées... Bouche: on retrouve la très belle aromatique du nez, structure finement tannique....

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Vitae - 2019 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

52,90 €

Cette cuvée risque de vous réconcilier avec le Cabernet Sauvignon! Notes de petits fruits rouges, maquis, touches minérales. Bouche: un jus sérieux, structuré, qui appelle la table. Une cuvée de pur plaisir, qui ne...

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Beaune 1er Cru "Les Blanches Fleurs" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

52,90 €

Nez très frais, qui présente beaucoup de finesse sur des notes de fraise, de framboise, de cerise, de poivre, touche boisée... Bouche: belle rondeur, un jus gourmand et parfaitement structuré, à la finale longue et...

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Gondwana - 2023 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

52,90 €

Nez concentré sur des notes de cranberry, de sous-bois, de poivre, pointe végétale. Bouche pulpeuse, sapide, salivante, grande fraîcheur et toujours beaucoup de justesse. L'acidité fine laisse présager un superbe...

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Aloxe Corton - 2021 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

53,00 €

Nez complexe sur des notes de fruits mûrs, pivoine, de violette et de rose. La bouche est chocolatée et épicée. Finale persistante... C'est un Pinot sur argile rouge, qui s'exprime donc avec force et puissance....

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Faugères "Grande Réserve de Schiste" - 2017 - Binet & Jacquet

Domaine Binet & Jacquet

53,00 €

Sur des notes de pruneau, de cassis, d'épices, de chêne, de cuir, d'épices, de cacao... Un vin profond, puissant et gourmand, marqué par une grande élégance et minéralité. Très belle matière tannique, à ouvrir minimum...

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Gondwana - 2020 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

53,50 €

Nez concentré sur des notes de cranberry, de sous-bois, de poivre, pointe végétale. Bouche pulpeuse, sapide, salivante, grande fraîcheur et toujours beaucoup de justesse. L'acidité fine laisse présager un superbe...

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Les Pierres Blanches - 2020 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

53,90 €

Vin jaune d'or. Nez très pur, floral et fruité. La bouche est précise, ample et minérale. Un jus droit et tendu.

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Fontanasanta Manzoni Bianco - 2022 - Elisabetta Foradori - Magnum

Azienda Foradori

53,90 €

Quel vin!!! Hyper charmeur, une personnalité folle! Nez puissant, très aromatique, notes florales, bonbon à la violette, sauge. Bouche nerveuse et ronde, équilibrée et minérale. Un jus net et précis, un coup de cœur...

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Tarra Di Sognu Rouge - 2022 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

54,00 €

Il s'agit déjà du sixième millésime pour cette cuvée dont on ne tarit pas d'éloges. Sur des notes florales et poudrées... Bouche: finesse et raffinement hors norme, texture et tanins incroyables. Un incontournable!

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Tarra Di Sognu Blanc - 2023 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

54,00 €

On n'arrêtera jamais de tarir d'éloges sur cette cuvée, qui s'ouvre sur des notes d'abricot, d'agrumes, de fleurs, notes iodées... Bouche: finesse et raffinement hors norme. Une cuvée Corse incontournable dans un très...

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Moineaux - 2021 - Laurence Alias & Pascale Choime

Closeries des Moussis

54,90 €

Moineaux est, comme en 2018, un Margaux qui n’a pas été « approuvé » par le conseil d’agrément de l'AOC... Probablement car trop délicieux ! Sur des notes de fruits rouges et noirs, d’épices… Bouche finement acidulée,...

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