Vin bio et vin naturel par région (14)

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Premiers Essarts - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

46,90 €

Nez complexe et très évolutif, d'abord sur le cassis et la mûre, puis porté par les épices, le poivre, pointe florale sur la violette. Bouche: beaucoup de structure, tanins serrés, longueur gourmande sur le cacao....

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Rosso di Gaetano - 2022 - Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi - Magnum

Azienda Le Coste

46,90 €

Jus concentré, mais très accessible, sur des notes d'olive noire, de cerise noire, de balsamique, encre, épices... En bouche: juteux et équilibré, tanins vifs, le juste côté du brutal qui réveille les papilles, une...

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Rebelle - 2022 - David Reynaud

Domaine Les Bruyères

46,90 €

Sur des notes de fruits noirs, de myrtille... Bouche: texture dense et serrée, jus sérieux, concentré et corsé, finale confiturée.

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Vigne Farouche - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

46,90 €

Nez puissant d'une incroyable complexité, sur des notes de sirop de mûre, de myrtille, d'herbes aromatiques, de violette... Bouche: un jus sec et porté par ses tanins encore serrés, bouche concentrée sans aucune...

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Epuisé

Les Chonchons - 2023 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

46,90 €

Pinot bien typique et fruité... La bouche est sphérique, on n'est plus dans le glouglou, c'est du sérieux! Avec 2023, on continue sur la lancée du millésime 2022, qui apportait déjà beaucoup de richesse à ce jus....

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Chenin - 2021 - Sylvain Potin

Clau de Nell

46,90 €

Toujours aussi élégant, aussi profond, aussi complexe, aussi délicieux, aussi salivant, on finit toujours par y retourner ! Notes de coing, d'agrumes confits, d'amande, subtile touche vanillée, le tout porté par une...

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Epuisé

Sainte Anne Tempête - 2021 - Alexandre Chartogne

Champagne Chartogne-Taillet

46,90 €

Un Champagne en hommage à Sainte Anne, la Sainte Patronne du village de Merfy. Quelques mots du vigneron: "Souvent opulent en début de bouche, puis les sels des sables provoquent une amertume salivante. La fin de...

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L'Aurage - 2020 - Louis Mitjavile

L'Aurage

47,00 €

Notes denses de cerise et de mûre, de café. La bouche est riche, chaleureuse, avec beaucoup de matière et de persistance. Maîtrise du bois, tanins soyeux. De la haute couture, un style moderne.

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Rouge - 2022 - Rémy Pedreno

Roc d'Anglade

47,00 €

Fruits rouges, violette, épices douces. Bouche: fraîche, ample, gourmande, profonde, évoluant vers des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une cuvée d'exception, toute en dentelle, qui se bonifiera sur les 20...

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Epuisé

Le Pinotctambule - 2020 - Tony Bornard - Magnum

Domaine Bornard

47,50 €

Nez porté par des notes de petits fruits rouges et noirs à peine écrasés, pointe de poivre blanc et de lys. En bouche: belle gourmandise, un vin souple, délicat, attention c'est très, très charmeur! Secouez et dégazez...

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Cuvée 910 - 2023 - Julien Guillot

Clos des Vignes du Maynes

47,50 €

Jus léger, fin et hautement délicat, une cuvée aux méthodes ancestrales... Bouche: explosion de fruit, hyper gourmand... C'est un jus incontournable du domaine!

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Morgon - 2021 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

47,90 €

Coup de coeur immédiat pour cette petite bombe de fruits rouges : framboise, fraise des bois, groseille... Bouche: super équilibre, un millésime 2021 très juteux et fluide, un "Beaujolais à l'ancienne" nous dit...

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Tramontane - 2018 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

47,90 €

Nez aux arômes délicats, sauvages. C'est pur... Bouche: jus suave, fin, beaucoup de fraîcheur et de buvabilité... Une pure merveille hautement authentique, avec 9 grammes de sucres résiduels. Ce n'est pas complètement...

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Crozes Hermitage Blanc "Les Karrières" - 2020 - Dard et Ribo

Dard & Ribo

48,00 €

Nez surprenant de fruits exotiques (ananas, papaye, mangue séchée...), tarte au citron, touches minérales... Bouche: équilibrée, ample, finale sur une pointe d'acidité et de beaux amers. Ne buvez pas la bouteille trop...

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Cuvée Rose - 2019 - Maxime Magnon

Domaine Maxime Magnon

48,00 €

C'est la cuvée confidentielle du domaine, une cuvée qu'il fait pour sa fille... Un vin délicat, corpulant, épicé... Bouche: massive et imposante, jus taillé pour être oublié un peu en cave... Normal, c'est une cuvée...

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Maranges 1er Cru "Les Clos Roussots" - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

48,50 €

Sur des notes complexes de fruits mûrs, prunelle, cassis... Bouche: pleine, franche, profonde, tanins fondus, finale précise. Elevage plus poussé, très belle matière.

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Morgon - 2020 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

48,90 €

Nez très frais et fruité, porté par des notes de cerise, de prune, de fraise et de framboise... Bouche fine et élégante, belle structure, parfait équilibre acidité-tanins sur ce millésime 2020, une jolie longueur et...

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Rosato - 2022 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

48,90 €

Un très beau rosé fruité porté par des notes d'abricot, de pastèque, de pamplemousse, de prune, de litchi... Bouche complexe et structurée, riche, équilibrée et digeste. Finale longue et florale sur une pointe...

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Aragonite - 2022 - Julien Guillot

Clos des Vignes du Maynes

48,90 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

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Calligramme - 2021 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

48,90 €

Nez complexe, sur les fruits blancs miellés, l'orange confite, les fruits secs, pointe minérale. Bouche: on est effectivement dans le registre poétique, longueur interminable, vraie gourmandise que ce vin qui est sec...

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L'équilibriste - 2022 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

48,90 €

Un nectar complexe, tant au nez qu'en bouche, un monde de sensations entre douceur et acidité, sur des notes de pomme confite, de miel et d'agrumes. Un moelleux à 80 grammes de sucres résiduels / litre, à servir frais...

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Epuisé

A la Fleur de l'âge - 2022 - Alain Castex

Les Vins du Cabanon

49,00 €

Un nez spectaculaire porté par des notes de fruits exotiques, d'agrumes, de poire, de fleurs de sureau. Bouche: beaucoup de pureté (normal, c'est signé Castex...), tension et gourmandise, finale longue sur une pointe...

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Epuisé

La Fleur au Fusil - 2022 - Alain Castex

Les Vins du Cabanon

49,00 €

Nez porté par les fruits rouges, les petites baies noires, touche de cacao frais... Bouche fruitée, beaucoup de finesse, de la fraîcheur et de la gourmandise.

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Nibiô Terre Bianche - 2007 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

49,00 €

Stefano en parlait: "Un vin rustique et sauvage dans sa jeunesse, qui devient un homme élégant au fil des ans." Un 2007 aujourd'hui splendide, sur le sous-bois, cuir, fruits noirs... Les tanins sont assagis mais...

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Neiges d'Antan - 2022 - Jean Philippe Padié

Domaine Padié

49,50 €

Un liquoreux superbement équilibré, sans aucune lourdeur malgré ses 52 grammes de sucres résiduels/litre : très floral, fleur d'oranger, miel, abricot, poire... Nez riche, hautement complexe et la bouche est un...

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2017 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

49,50 €

Nez complexe et profond sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est fruitée, croquante, volumineuse et ronde. Finale longue... La grande classe. Déjà accessible dans sa jeunesse, il n'en sera qu'encore...

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Calligramme - 2020 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

49,50 €

Nez complexe, sur les fruits blancs miellés, l'orange confite, les fruits secs, pointe minérale. Bouche: on est effectivement dans le registre poétique, longueur interminable, vraie gourmandise que ce vin qui est sec...

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2019 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

49,50 €

Nez complexe et profond sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est fruitée, croquante, volumineuse et ronde. Finale longue... La grande classe. Déjà accessible dans sa jeunesse, il n'en sera qu'encore...

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Fendant "Coteaux de Plamont" - 2023 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

49,90 €

Nez profond, notes de fleurs blanches, de poire, de citron, de craie, de brioche... Bouche: vineuse et minérale, ample et fraîche, complexe, de beaux amers fins, finale résolument tournée vers les agrumes. Un fendant...

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Bona Fide - 2018 - Peter Allan Finlayson

Crystallum

49,90 €

Coup de coeur lors de la dégustation, nez généreux, puissant et complexe sur la cerise griotte (+++!), le cassis, la myrtille, le sous-bois, les épices. Bouche hyper élégante, puissante, tanins poudrés, carafage...

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Vigne Farouche - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

49,90 €

Une version complètement différente de Vigne Farouche sur ce nouveau millésime: le Pinot Noir nous offre un nez puissant de cerise noire et de sous-bois, tandis que la bouche est souple, les tanins sont fins bien que...

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Le Grolleau - 2021 - Marie Thibault - Magnum

Un Saumon dans la Loire

49,90 €

Un jus singulier qui fait pourtant l'unanimité, sur des notes de prune rouge, de myrtille, de cranberry, touche de cuir et de poivre. Bouche: du fruit, du jus, texture veloutée, finale sur la cerise noire. On en est...

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Bel Air - 2021 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

49,90 €

Notes d'agrumes confits, d'ananas, de miel. Un vin blanc qui sur le papier est produit plutôt sur des terres à rouges, ce qui lui confère beaucoup de puissance, de volume, d'allonge, finale interminable, finement...

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Soulane - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

49,90 €

Nez très complexe sur des notes de cerise, de framboise, de violette, de poivre noir, petite pointe de sous-bois... La bouche est puissante, structurée, longue et pourtant toujours dans le style de Didier Mouton, à la...

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Le Premier - 2022 - Théophile Milan

Domaine Henri Milan

49,90 €

Un nez puissant sur des notes d'herbe coupée, de fraise confiturée, d'infusion de plantes. Bouche: belle acidité, tanins bien intégrés, finale longue.

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Cheverny "La Gravotte" - 2023 - Thierry Puzelat - Magnum

Clos Tue-Boeuf

49,90 €

Pinot Noir friand, sur le fruit... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave.

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Calligramme - 2019 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

49,90 €

Nez complexe, sur les fruits blancs miellés, l'orange confite, les fruits secs, pointe minérale. Bouche: on est effectivement dans le registre poétique, longueur interminable, vraie gourmandise que ce vin tendre avec...

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Mazi Syrah - 2015 - Brendon Keys

BK Wines

49,90 €

Nez complexe de prunes, d'olives noires, de café, de tabac frais... Bouche: structurée, ample, belle texture. Un vin qui pourra également s'oublier quelques années en cave, mais si vous n'en avez pas la patience, le...

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Epuisé

Pouilly Fuissé - 19/20/21 - Philippe Valette

Domaine Valette

49,90 €

Sur des notes d'agrumes, épices, jolie pointe oxydative... Bouche: riche, grasse, tonique, jolie longueur. Une quille qui ouvre l'appétit.

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Dôle La Liaudisaz - 2023 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

49,90 €

Nez sur des notes de griotte, de framboise, de menthol, d'épice douces... Bouche solaire, souple, beaucoup de profondeur, un vin avec une belle mâche, à la finale onctueuse. Un vin gourmand à déguster dès maintenant,...

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RL - 2021 - Julie Rouffignac et Gérald Lafont

Domaine d'Arbousset

51,50 €

Nez très élégant sur la pivoine, le cassis, la mûre. Bouche toute en dentelle, une cuvée portée par le diptyque pureté/minéralité, à la longueur phénoménale.

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En Grégoire - 2022 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

51,90 €

Sur des notes de fruits rouges: framboise, groseille, et végétales. La bouche est dense, les tanins sont souples et veloutés, beaucoup de fraîcheur et de fruit.

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Côte de Brouilly - 2022 - Jean Claude Lapalu - Magnum

Domaine Jean-Claude Lapalu

51,90 €

Texture superbe, puissante, sur des notes de fruits noirs: mûre et cassis en tête, superbement soulignés par les épices douces. Un jus équilibré et persistant.

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Régnié "Montmerond" - 2021 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

51,90 €

Nez hyper fruité, sur la cerise et les fruits rouges, relevé d'une pointe d'épices. Bouche structurée, équilibré et longue, gourmande, avec encore plus de finesse sur ce millésime 2021, un jus à haute buvabilité!!!

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Hauts de Paulilles - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

51,90 €

Notes de cerise confite, de prune rouge, de mûre, de cuir, pointe fumée. Bouche longue, puissante, un rouge solaire à la finale subtilement taostée et cacaotée.

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Mâcon Villages - 20/21/22/23 - Philippe Valette - Magnum

Domaine Valette

51,90 €

Jus clair sur des notes d'agrumes, fruits jaunes, légèrement boisées. Bouche salivante, beau gras et belle longueur.

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Gondwana - 2020 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

52,00 €

Nez concentré sur des notes de cranberry, de sous-bois, de poivre, pointe végétale. Bouche pulpeuse, sapide, salivante, grande fraîcheur et toujours beaucoup de justesse. L'acidité fine laisse présager un superbe...

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Le Magny - 2022 - Philippe Chevarin - Magnum

Philippe Chevarin

52,00 €

Sur des notes fruitées, légère touche fumée. Bouche: élégante, onctueuse, bel équilibre et jolie structure sur des tanins fins. Belle découverte de ce cépage ancestral.

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