Tous nos vins nature, de qualité et d'exception

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Ridge Pinot Noir - 2017 - Hannes Storm

Storm Wines

62,10 €

Très belle découverte pour cette cuvée généreuse, sur la cerise et le sous-bois. Bouche structurée, épicée, tannins voluptueux. Une bouteille parfaite pour accompagner vos viandes mijotées.

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Vrede Pinot Noir - 2017 - Hannes Storm

Storm Wines

62,10 €

L'aromatique se dévoile enfin après quelques années d'affinage en bouteille, et nous révèle à présent des notes de framboise, de cacao, de rose et de sous-bois. La bouche est riche, profonde, juteuse, dans un style...

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Falaise - 2018 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

62,90 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Encore une fois un OVNI, une...

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Noa Pinot Noir - 2012 - Michael Seresin

Seresin Estate

63,30 €

Ne vous fiez ni à l'étiquette ni à la capsule à vis, on a ici un très grand vin dans le verre! Nez sur le sous-bois, le champignon, la truffe, le cuir, la confiture de cerise noire. Bouche: tanins fins, matière...

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Grain Pinot "Les Esserts" - 2021 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

63,90 €

Quelques mots de la vigneronne: "Imaginez une forêt de sapin avec son tapis d’aiguilles, le tout agrémenté d’une pointe de menthol et vous obtiendrez les notes olfactives de cette cuvée. On y trouve également une très...

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B - 2021 - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

63,90 €

Un nez délicat et élégant, sur des notes de poire, de zeste de citron, notes crayeuses et minérales... Bouche tendue, minérale, florale et, offrant de beaux amers, bulles d'une grande finesse, finale longue.

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La Petite Grange - 2022 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

63,90 €

Nez complexe et profond sur des notes de garrigue, de cerise noire, de pruneau, d'épices, de musc... Bouche vive, vineuse et dense, structurée, tanins fins, légèrement poudrés et rafraîchissants. Longueur phénoménale.

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Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots - 2021 - Seiichi Saito

Petit Roy

64,00 €

Une cuvée toute en dentelle porté par un nez très élégant de cerise rouge et noire, de cèdre, de sous-bois, de violette. Bouche: attaque franche, matière soyeuse, les tanins sont bien intégrés, l'ensemble s'inscrit...

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Epuisé

Le Clos - 2020 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

64,90 €

Sur des notes de poire, de citron confit, de noisette... Bouche: fraîcheur, minéralité, longueur, beau volume. Entre les canons et les vins du domaine, un Savagnin comme on les aime. Merci Anne et Fanfan!

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Mammouth Italien - 2016 - Tony Bornard

Domaine Bornard

64,90 €

Un vin orange d'une grande richesse, structuré par l'amphore, qui magnifie et dévoile les arômes puissants du Savagnin macéré. Placez la bouteille à la verticale pour la laisser se décanter avant la dégustation.

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Falaise - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

64,90 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Un OVNI, une belle quille pour...

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La Petite Grange - 2021 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

64,90 €

Robe très foncée. Nez sur des notes de garrigue, de cerise noire, de pruneau, d'épices, d'aubépine... Bouche: vineuse et dense, structurée, tanins fins. Finale longue sur des notes de baies de sureau.

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Josephine - 2022 - Stéphanie et Eduard Tscheppe-Eselböck

Gut Oggau

64,90 €

Nez de griotte, d'épices, pointe fumée... Bouche solaire, chaleureuse, presque confiturée, parfaitement équilibrée par la fraîcheur du terroir. Osez, osez Joséphine!!! Très beau potentiel de vieillissement.

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Le Ginglet - 2020 - Tony Bornard - Magnum

Domaine Bornard

64,90 €

Un nez expressif sur des notes de rose, cerise, végétales... En bouche: magnifique glouglou, riche et épicé. Un Trousseau bien fait dans un super millésime! Et il n'est pas encore dans votre cave!?

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Grotte - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

64,90 €

Un jus pur et profond, d'une complexité folle et très évolutif sur des notes de compotée de fruits blancs, de biscuit, de miel, d'amande... La bouche est splendide par son volume et sa concentration, longueur...

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Fleurie - 2022 - Jean Foillard - Magnum

Jean Foillard

65,90 €

Belle couleur rubis, sur des notes de cassis et fleurs: rose fanée, iris. Belle concentration et complexité. Jus croquant, fruité et dense, beau volume! Les vins de chez Foillard vieillissent harmonieusement.

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Monthélie 1er Cru "Sur la Velle" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

65,90 €

Premier millésime pour cette cuvée par Maxime, un très beau climat qui nous dévoile tout le potentiel de l'appellation de Monthélie, avec toujours la finesse du Pinot Noir, alliée à une trame puissante, racée et sapide.

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JuSaOx - 2018 - Maylis Bernard

Zéroïne

65,90 €

Un Savagnin équilibré entre volume et tension, entre richesse et acidité, au nez porté par la tarte tatin, la noix fraîche, les épices. Bouche: matière onctueuse, belles notes oxydatives, une cuvée taillée pour la...

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Grain Pinot "Les Esserts" - 2022 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

66,90 €

Quelques mots de la vigneronne: "Cette cuvée nous permet d’imaginer une forêt de sapin avec son tapis d’aiguilles, le tout agrémenté d’une pointe de menthol pour la partie olfactive. On y trouve également une très...

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Cuvée Madelon - 2023 - Jean François Ganevat - Magnum

Domaine Ganevat

67,50 €

Sur des notes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, beaucoup de fraîcheur, grande buvabilité. La quille conviviale par excellence, parfaite pour un apéro/charcut'.

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Pinot Gris Grand Cru Schlossberg Sous la Forêt - 2020 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

67,90 €

Sur des notes de fruits jaunes frais, de sous bois, pointe fumée... Bouche: acidité vive, très beau volume, on sent parfaitement la trame minérale, finale interminable, salivante et subtilement saline. A tester sur...

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Mon Cher - 2020 - Noëlla Morantin - Magnum

Noëlla Morantin

67,90 €

Nez fruité, cerise, groseille et clou de girofle, poivre... En bouche, c'est fluide, digeste, une quille qui demande à respirer un peu, carafage conseillé. Finale épicée.

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Epuisé

Gevrey Chambertin - 2022 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

67,90 €

Un style identifiable par sa douceur, sa rondeur, ses fruits rouges, son attaque tendre et sa tenue en bouche. Irréprochable.

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Pinot Noir En Billat - 2023 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

68,00 €

Une bien jolie définition de ce cépage, dans le pur style Ganevat, tout en finesse, sur des notes de fruits rouges, de sous-bois, de rose, pointes minérales... Bouche sur la fraîcheur et le fruit, très belle allonge...

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SUL Q - 2018 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

68,00 €

Encore un Ovni signé du Domaine Ganevat: un vin passerillé, au nez sur l'abricot, la figue, le coing. Bouche équilibrée, dense, sirupeuse, belle fraîcheur et longueur, notes épicées. Un liquoreux qui vous laissera sul Q!

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Gewurztraminer Grand Cru Furstentum - 2020 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

68,50 €

Magnifique nectar, nez profond et complexe sur des notes de mangue, de fruit de la passion, de miel, de fleurs blanches, d'écorce d'orange. Bouche d'une élégance folle, densité et texture, avec juste qu'il faut de...

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Métairies du Clos Vieilles Vignes - 2022 - Françoise Julien et Christophe Peyrus - Magnum

Clos Marie

68,90 €

Définitivement un jus sublime, puissant, qui se bonifie avec les années, et auquel on pense encore longtemps après sa dégustation. Sous-bois, garrigue, cuir, poivre, cacao, petits fruits noirs... Bouche ample et...

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La Gouzotte - 2022 - Yann Durieux

Recrue des Sens

69,00 €

Pinot fin et tranchant comme la gouzotte (nom de la serpette de vigneron)... Un pur jus de fruit!! Idéal pour s'hydrater la glotte!

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Closerie Saint Roc "Les Pins" - 2020 - Pascal Amoreau

Château le Puy

69,00 €

Sur des notes de fruits noirs, de sous-bois et d'épices. Un vin d’une grande pureté, juteux et à la fois soutenu par de jolis tanins qui lui promettent un beau vieillissement, des arômes intenses et une structure...

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PTG - 2022 - Yann Durieux

Recrue des Sens

69,00 €

Fruits rouges, poivre, réglisse, cannelle, un Passe-tout-grains de haut vol, très grande finesse.

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Merlot - 2009 - Saša Radikon - 50cl

Radikon

69,00 €

Nez remarquable sur des notes de myrtille, de confiture de mûre, d'herbes aromatiques, de cuir, de sous-bois. Bouche racée et élégante, acidité fine, trame minérale, finale sur la rose et les agrumes. Une dégustation...

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Poulsard Chalasses Vieilles Vignes - 2022 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

69,00 €

Très belle expression de ce cépage, sur des notes de purée de fraise, de cassis, de rose, de poivre blanc... Bouche: belle acidité, un jus léger aux petits tanins friands, l'équilibre est parfait. Poulsard + Ganevat =...

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De Toute Beauté - 2023 - Jean François Ganevat - Magnum

Domaine Ganevat

69,50 €

Un jus fin, floral et hautement minéral, porté par des notes de framboise, de réglisse et de poivre long. La bouche est charnue et longue, l'ensemble s'inscrit dans la fraîcheur.

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Altare Blanc - 2021 - Manu Venturi

Clos Venturi

69,50 €

Nez complexe et évolutif, marqué par les agrumes: citron, mandarine, écorce d'orange, avant de s'ouvrir sur les épices et une pointe de sous-bois. Bouche pulpeuse, beau volume équilibré par une minéralité saline....

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Pommard en Boeuf - 2020 - Boris Champy

Domaine Boris Champy

69,50 €

Un Pommard tout en finesse, le nez franc est marqué par la framboise et le cassis, la bouche nous offre des tannins très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru. Carafage conseillé dans sa jeunesse...

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Les Hauts de Carol's - 2021 - Xavier Braujou - Magnum

La Terrasse d'Elise

69,90 €

Sur des notes de fruits rouges, de cerise et de fraise, de fleurs, de petit bouton de rose... Bouche: fraîcheur, finesse et équilibre, jus de griotte persistant, jus captivant à boire sur "Les variations de Marilou"...

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Pinots Grand Cru Furstentum - 2022 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

69,90 €

Sur les fruits jaunes, les fruits à noyaux, le miel, l'amande, notes toastées... Bouche puissante, en harmonie avec le nez, finale longue et aromatique rehaussée d'une pointe saline. Une bouteille d'anthologie:...

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Maximus - 2021 - Julie Rouffignac et Gérald Lafont

Domaine d'Arbousset

69,90 €

Enorme coup de coeur lors de la dégustation, c'est un grand vin d'émotions, à la trame fumée, aux tanins hyper soyeux et à la longueur mémorable. Un jus délicat qui nous délecte dès à présent, avec un beau potentiel...

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Etoile du Raisin - 2007 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

69,90 €

Un nez profond, complexe, confiture de myrtille, prune... Bouche: jus velouté, tendu, belle matière contre balancée par sa fraîcheur, finale longue. "Sa grande richesse remplit entièrement notre monde sensoriel, tout...

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Gamay Côteaux Bourguignons - 2023 - Mélissa Bazin et Romain De Moor - Magnum

La Petite Empreinte

71,00 €

Sur des notes de cerise acidulée, de fraise, muscade et pointe de sous-bois. Bouche gouleyante, acidité maîtrisée, belle finesse, finale longue et subtilement poivrée.

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Arcane - 2023 - Adrien et Guillaume Pire - Magnum

Château de Fosse-Sèche

71,50 €

Arcane, n. m. : "toute opération hermétique dont le secret ne doit être connu que des seuls initiés". C'est tellement bon vous auriez effectivement envie de garder cette cuvée secrète! Sur des notes florales, de...

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Campagnès - 2020 - Maxime Magnon - Magnum

Domaine Maxime Magnon

71,50 €

Un grand Carignan, fruité et épicé... Bouche: texture incroyable, jus velouté, soyeux, digeste, un fruité explosif!

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Epuisé

Plein Sud - 2023 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

72,00 €

Un jus clair sur des notes de cerise et de rose... Bouche: présence de gaz, secouez-la si cela vous gêne. Jus fluide, sur la fraîcheur et le fruit, hautement agréable avec beaucoup de finesse. Très digeste.

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Ministre Impérial - 2021 - Jean Charles Abbatucci

Domaine Comte Abbatucci

72,00 €

Nez puissant, fruits rouges, groseille, cassis. Bouche complexe, légèrement fumée, minérale, tanins élégants et longue persistance. Cuvée de garde, sous le bois dans sa jeunesse.

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Diplomate d'Empire - 2022 - Jean Charles Abbatucci

Domaine Comte Abbatucci

72,00 €

Nez puissant, fruits jaunes bien mûrs, exotiques, maquis... Bouche croquante, équilibrée, gros volume, belle longueur... A découvrir impérativement.

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Gamay Côteaux Bourguignons - 2022 - Mélissa Bazin et Romain De Moor - Magnum

La Petite Empreinte

72,00 €

Sur des notes de cerise acidulée, de fraise, muscade et pointe de sous-bois. Bouche gouleyante, acidité maîtrisée, belle finesse, finale longue et subtilement poivrée.

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Pinot Noir Cuvée Julien - 2023 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

72,00 €

Un jus rubis sur des notes multiples de fruits rouges et minérales... Bouche: vin fin, sur la fraîcheur et le fruit, hautement agréable avec beaucoup de gourmandise. Sûrement la cuvée rouge de Fanfan la plus complexe!...

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Savigny lès Beaune "Les Saucours" - 2020 - François de Nicolay

Domaine Chandon de Briailles

72,00 €

Un nez puissant, complexe et aromatique porté par des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de poire... Bouche ciselée et précise, belle expression minérale. Beaucoup de volume, finale longue. Carafage intéressant.

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