12°5 - Magazine des Raisins et des Hommes - Le Jajazine N° 2

Pendant que les lecteurs buvaient et appréciaient le numéro 1 de 12°5, le jajazine de 180°C est reparti sur la route des vins à la rencontre d’hommes et de femmes qui produisent des vins biologiques ou natures avec passion et sincérité. Des hommes et des femmes qui épousent le positionnement de notre revue à savoir défricher, découvrir, décrypter, déguster, décrire, décomplexer, dénoncer. Après plusieurs mois de décantation, le numéro 2 se profile et une fois encore, l’humain est au coeur de ces 176 pages car c’est bien l’homme qui fait le contenu, qu’il soit vigneron, sommelier, caviste ou restaurateur. Ce numéro 2 comblera le connaisseur aguerri comme le débutant car il continue de les abreuver de reportages, de billets, de nouvelles, de coups de gueule, de recettes, de portraits que nous pensons différents de ce qui existe sur le marché de la presse vin. Soutenu par les médias, conforté par les messages des lecteurs, le jajazine poursuit la volonté de défendre le « bien boire » en France, et ce qui n’est pas ce qui manque.