Un nez dense, puissant et complexe porté par des notes de fruits noirs, de sous-bois, de raisins secs... Bouche dans le pur style de Pommard, de beaux tanins qui garantiront un vieillissement idéal.
Gilles de Courcel
Le Domaine de Courcel s'étend sur 10,5 ha sur la commune de Pommard. Aujourd'hui appartenu par trois sœurs et un frère à la suite de leurs parents, le Domaine de Courcel est en réalité un domaine familial vieux de plus de quatre siècles ; et c'est bien Gilles de Courcel, épaulé par son œnologue Yves Confuron, qui est à la tête de la viticulture et des vinifications depuis 1996. Cultivées en agriculture biologique, un travail d'orfèvre est réalisé sur chacune des parcelles afin de révéler au mieux le potentiel des différents terroirs. Tradition, modernité et excellence sont les piliers de ce domaine familial, dont les vins représentent l'archétype des grands Pommard. Une référence en la matière.