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Gilles de Courcel

Le Domaine de Courcel s'étend sur 10,5 ha sur la commune de Pommard. Aujourd'hui appartenu par trois sœurs et un frère à la suite de leurs parents, le Domaine de Courcel est en réalité un domaine familial vieux de plus de quatre siècles ; et c'est bien Gilles de Courcel, épaulé par son œnologue Yves Confuron, qui est à la tête de la viticulture et des vinifications depuis 1996. Cultivées en agriculture biologique, un travail d'orfèvre est réalisé sur chacune des parcelles afin de révéler au mieux le potentiel des différents terroirs. Tradition, modernité et excellence sont les piliers de ce domaine familial, dont les vins représentent l'archétype des grands Pommard. Une référence en la matière.

TOUS LES VINS DU DOMAINE
Gilles de Courcel
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Vin bio ou biodynamique
Domaine de Courcel
175,00 €

Nez profond et complexe porté par des notes de prune, de cerise noire, de rose, de figue, touche de chêne... Bouche: on touche la quintessence de Pommard, bouche puissante et charnue, beaux tanins. Avec 2010, on commence à déceler son potentiel, mais vous pouvez encore faire preuve de patience.

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