Sylvain Potin

Quelques mots du Domaine: "Un petit panier de fruits rouges, de la vivacité et plein de fraicheur. Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure se dessine en milieu de bouche avec une finale longue et précise."

Quelques mots du Domaine: "Du fruit rouge au fruit cuit en passant par le fruit noir, des épices et un bouquet floral, c’est un vin d’une belle complexité qui invite à la gourmandise. Une texture veloutée au tanins soyeux."

Sur des notes de sous-bois, de cuir et de fruits cuits. Une cuvée qui réunit la générosité, la puissance, le côté épicé et fruité du Cabernet Sauvignon, avec la fraîcheur et la vivacité du Cabernet Franc. Un vin complexe et onctueux, aux tanins élégants.

Quelques mots du Domaine: "Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure se dessine en milieu de bouche avec une finale longue et précise." Ne pas hésiter à carafer.

Deuxième millésime pour ce coup de cœur impossible à deviner à l'aveugle! Beaucoup d’aromatique portée par les fruits blancs, la brioche et une pointe d’agrumes. Du gras et de l’opulence en bouche, c’est un très beau vin, normal c’est Clau de Nell!

Toujours aussi élégant, aussi profond, aussi complexe, aussi délicieux, aussi salivant, on finit toujours par y retourner ! Notes de coing, d'agrumes confits, d'amande, subtile touche vanillée, le tout porté par une trame minérale.

Sur des notes de sous-bois, de cuir et de fruits cuits. Une cuvée qui réunit la générosité, la puissance, le côté épicé et fruité du Cabernet Sauvignon, avec la fraîcheur et la vivacité du Cabernet Franc. Un vin complexe et onctueux, aux tanins élégants.

Quelques mots du Domaine: "Du fruit rouge au fruit cuit en passant par le fruit noir, des épices et un bouquet floral, c’est un vin d’une belle complexité qui invite à la gourmandise. Une texture veloutée au tanins soyeux."