Français
English
Lab Distillery Organic Gin - Mackmyra
Sur des notes de baies de genièvre, de coriandre, d’écorce de citron, de fleur de sureau et une subtile touche de fruits exotiques, mangue et ananas. La bouche présente une grande fraîcheur, une amertume et une acidité justement dosées. Un gin frais, à la fois classique et moderne, pensé pour se déguster en cocktails et dry martinis. Une bouteille qui vous sauvera bien des apéros !
- Degré d'alcool
- 40 %
Un gin suédois biologique produit à Gävle, à 200 km au nord de Stockholm, issu d’une distillation en alambic traditionnel à repasse en cuivre. L’ensemble des botaniques et des plantes aromatiques est issu du terroir suédois, en cueillette sauvage ou agriculture biologique. Il s’agit d’un London dry gin, sans sucres ou autre aromatisation ajoutés après la distillation.
Lab+ Distillery est la « petite sœur » de Mackmyra, une distillerie suédoise crée en 2002 qui a produit des whiskies jusqu’en 2011, avant de déménager les alambics dans un nouveau bâtiment, la Gravity Distillery. En 2017, la distillerie originelle, là où tout a commencé, est remise en service sous le nom de Lab+ Distillery, cette fois non pas pour la production de whiskies, mais de gins et autres spiritueux pensés en collaboration avec des Master Blenders. Aujourd’hui, Lab+ Distillery produit des spiritueux modernes, innovants, hautement estimés des dégustateurs occasionnels comme des amateurs de gin.