Un vintage destiné aux amateurs, qui peut être bu dans sa jeunesse. Un porto complet et harmonieux, sur des notes épicées et sauvages, grande intensité aromatique et pureté du fruit. Bouche: veloutée et séduisante, fraîche, avec une belle structure tannique. Le vin est puissant, profond et long. Décantation conseillée pour séparer le dépôt de ce Porto non-filtré. A boire dans les 48h après ouverture. Garde 20, 30, 40 ans.
Assemblage de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão. Le Porto Vintage 2021 n'a représenté que 9% de la production du millésime, c'est un porto issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs vins de l'année. Les raisins sont foulés au pied, avant de macérer dans les lagares, ces cuves traditionnelles en pierre, pour assurer la meilleure extraction possible au cours de la fermentation. 18 mois d'élevage en fûts de plusieurs vins.
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