Vallée du Rhône
Nez très frais porté par les fruits rouges, notes de framboise et d'épices. Bouche: un jus léger, digeste et fruité, équilibré par une belle persistance. Ça glougloute sévère!
Cuvée 100% Cinsault issue de vignes d'une trentaine d'années conduites en bio et plantées sur une parcelle de 15 ares, sols argilo-calcaires très légèrement sableux. Exposition Sud-Ouest. Vendanges manuelles, tri à la vigne, et rendements très faibles de 17 hl/ha. Vinification: égrappage, huit semaines de macération en cuves inox, pressurage doux pour conserver le fruit, 6 mois d'élevage en cuves inox. Aucun intrant et surtout zéro soufre!
Charlotte et Aurélien Houillon… Ce nom vous dit certainement quelque chose ! En effet, Aurélien est le frère d’Emmanuel Houillon et comme lui, il s’est initié aux secrets de la vigne et des vins naturels aux côtés de Pierre Overnoy, puis est associé à part entière dans l’aventure du fameux domaine de Pupillin à partir de 2007. Un savoir-faire qu’il mettra en pratique dans un premier temps en...
Tous les vins
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Merci de vous enregistrer dans un premier temps
Sign inNous utilisons des cookies dans le but d'analyser le trafic de notre site web et d'améliorer votre expérience utilisateur.
En cliquant sur “Accepter“, vous consentez à l’utilisation de cookies sur notre site à des fins de mesure d'audience, de fonctionnalités liées aux réseaux sociaux et d'optimisation des contenus publicitaires.
Français
English
