Français
English
Vallée du Rhône
Condrieu "Le Tinal" - 2021 - Jean Michel Stephan
Maison Stephan
Nez sur des notes d'abricot, d'agrumes, de violette, de miel, pointe de fruits exotiques. La bouche est à la fois cristalline et particulièrement puissante, charnue, avec une longueur rarement éprouvée en dégustation, finale sur un rien de salinité. Un très grand vin.
- Format
- 50 cl
- Type de culture
- Vin sans soufre
- Appellation
- Condrieu
- Degré d'alcool
- 13 %
- Garde
- 2024 à 2034
- rock’n’roll
-
100% Viognier, comme le veut l'appellation Condrieu, issu de vieilles vignes conduites en bio et plantées sur la parcelle Le Tinal sur la commune de Vérin, qui présente des sols de granite à biotite. Exposition Sud / Sud-Est. Vendanges manuelles et rendements maîtrisés. Vinification naturelle, levures indigènes, 12 mois d'élevage en fûts de chêne. Non collé, ni filtré. Bouteille de 50 cl.
Jean-Michel Stéphan
Jean-Michel Stéphan, vigneron indiscutable, vinificateur intransigeant, qui respecte et s'appuie sur le passé, et en même temps moderne et innovant, a crée son Domaine en 1991. Il s'étend sur 4,5 ha, exclusivement sur les Côtes-Rôties et sur des parcelles de légendes comme Tupin, Semons et Bassenon. Le vignoble est composé de Sérines (variété originale de Syrah, pure et qui fait des vins plus...
Tous les vinsdu domaine