Vallée du Rhône
Une cuvée produite dans les meilleurs millésimes, qui donne un vin hautement charmeur sur des notes de cerise, de cuir, de garrigue, d'épices... Belle matière, beaucoup de volume, soutenu par une structure tannique sérieuse. Carafage obligatoire.
100% Grenache Noir issu de vieilles vignes centenaires, jusqu'à 135 ans, parmi les plus vieilles de l’appellation, plantées sur le lieu-dit Les Colombis, sur des sols majoritairement composés de sables et de graviers calcaires. Culture en biodynamie et vendanges manuelles, petits rendements de l'ordre de 15 hl/ha. Cinq semaines de macération en cuve ciment, 24 mois d'élevage en demi-muids de plusieurs vins. Mis en bouteille sans filtration, sulfites raisonnés.
Bernard Duseigneur arrive il y a 20 ans au Domaine éponyme fondé par son père, un passionné de vins qui revenait tout juste du Portugal. Une histoire familiale qui perdure de père en fils, puisque Bernard travaille dans un premier temps avec son frère, qui finira par revenir à sa passion première : la musique, avec son groupe Minha Terra (tiens tiens, une jolie cuvée du Domaine). Le Chai...
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Vin sans soufre pour aficionados
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