Cave pur jus

Rosa Rosé Rosam - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

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Rosa Rosé Rosam - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

14,20 €

Attention grosse bombinette de fruit! Nez sur les fruits rouges, la groseille, la canneberge... Bouche: fraîcheur en veux-tu en voilà, bulle de piscine, la bouteille descend bien trop vite!

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Kadodépart - 2023 - Kohki Iwata

WA Sud

16,50 €

Un pétillant au nez porté par des notes de petits fruits rouges écrasés. Bouche: beaucoup de finesse, arômes de fruits blancs, de rose et d'agrumes, la bulle est élégante. A placer debout au frigo quelques heures à...

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Somnam’bulles Rosé - 2023 - Fabien Jouves

Mas del Périé

16,90 €

Une bulle rosée à l'aromatique originale sur des notes de petits fruits rouges, en particulier la framboise, et de fleurs blanches, de pastèque... Bouche parfaitement équilibrée, effervescence fine et vive, à tester...

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Sister - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

A-t-on jamais assez de pétillant naturel rosé ? NON!!! Un jus qui nous remplit de plaisir, sur des notes de framboise et de mûre, relevées par des touches d'orange sanguine. La bouche est pure et fraîche, une jolie...

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La roue qui tourne rosé - 2021 - Marie Thibault

Un Saumon dans la Loire

18,90 €

De très belles bulles portées par des notes de cranberry, de lychee, d'amande amère... Bouche: complexe, belle matière, un pet-nat presque vineux. La patte de Marie Thibault est reconnaissable! Idéal à table en entrée...

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Les Pions - 2022 - Ludovic Chanson

Domaine Ludovic Chanson

19,20 €

Petites bulles pour ce Chenin, hyper aromatique sur les fruits blancs (poire, pomme et pêche blanche), le miel, la brioche... Bouche gourmande, belle expression du cépage dans toute sa fraîcheur et sa minéralité,...

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Capsule - 2022 - Fabien Jouves

Mas del Périé

19,80 €

L'une de nos cuvées coup de coeur lors de la dégustation, un pétillant naturel hyper aromatique sur les fruits exotiques et les agrumes, pointe florale. Bulle vive et jolie longueur. A servir frappé dès les premiers...

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Euphoria - 2023 - Maxime Rozé

La Micro Winerie

21,40 €

Un pétillant naturel de Malbec, quelle bonne idée! Sur des notes de fraise des bois, de groseille, d'orange sanguine. Bouche fraîche, bulles fines et légères, belle acidité vivifiante, un jus hors des sentiers battus...

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Le Pet'Nat - 2021 - Pierre Weber

Domaine Pierre Weber

21,90 €

Très joli pétillant sur des notes de chèvrefeuille, de fruits blancs et de miel. Bouche: la bulle est fine, matière très crémeuse tout en étant hyper digeste grâce à la finale longue et minérale. Elegant et délicat.

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Louisette - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

24,50 €

Mazette Louisette! Une bulle de soif, ronde et fruitée, un glou-glou estival rafraîchissant et désaltérant, avec en prime une belle aromatique de fruits rouges écrasés! C'est pas compliqué le bonheur...

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Souricette - 2023 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

24,50 €

Bulle rosée sur des notes de fleurs, de fraise, de pêche blanche, de griotte, de baies roses... Bulle fine, peu d'alcool, équilibre aromatique sur le fil.

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Aya - 2023 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

24,50 €

Bulle rosée sur des notes de groseille, de framboise, d'orange sanguine... La bouche allie fraîcheur et longueur, finale sur une pointe mentholée.

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La Bueilloise - 2022 - Renaud Guettier

La Grapperie

24,80 €

Une magnifique bulle, idéale pour ouvrir l'appétit, avec une belle acidité. Un jus minéral, net et tranchant.

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Bulles de Rouge - 2022 - Philippe Viret

Domaine Viret

24,90 €

Un pétillant rouge atypique, sur des notes de mûre et d'épices douces, la bouche est nette, sans sucrosité, la bulle abondante révèle un léger tanin en finale. Jolie découverte.

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Aya - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

24,90 €

Bulle rosée sur des notes de groseille, de framboise, d'orange sanguine... La bouche allie fraîcheur et longueur, finale sur une pointe mentholée.

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Festejar Blanc - 2023 - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

27,00 €

Nez sur des notes de poire, de fleurs blanches, d'iode... Bouche: bulle vive, c'est très frais, c'est délicieux! On s'en lèche les babines...

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Aubunite - 2020 - Antony Tortul

La Sorga

27,30 €

Un pet'nat rouge! Nez très prononcé sur les fruits rouges et les épices, une bouche hyper rafraîchissante, très vive, et une finale toute en fraîcheur, légèrement tannique.

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Suzette - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

27,50 €

Une bulle originale, p'tit délire de Bruno, mais chez Pur Jus, on aime les délires de Bruno... Coup de soif, sec, contre-balancé par de beaux amers, jus gourmand sur des notes de fruits blancs et de fleurs.

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Pétillant Naturel Chardonnay - 2021 - Brendon Keys

BK Wines

27,90 €

Millésime extrêmement élégant, un pétillant naturel qui pourrait passer pour un blanc de blancs, un joli fruit délicat et équilibré, des notes de fleurs et de biscuit, de poire, cédrat... LA bouteille que l'on va...

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Pétillant Rosé - 2023 - Osamu Uchida

Uchida

32,50 €

Une bulle rosée hyper plaisante et pleine de caractère : arômes de baies rouges, fraise des bois, touche végétale qui rapporte de la fraîcheur. Effervescence fine et abondante, la bouche est finement acidulée, un vin...

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Epuisé

L'atavique Tradition Grand Cru - 2020 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

37,90 €

Sur des notes de poire, de coing, de citron, d'amande, de pain grillé... La bouche est pure et tendue, précise, à la bulle fine, finale minérale. Votre complice parfait pour un bel apéritif.

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L'incandescent Grand Cru - 2019 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

44,90 €

Très beau Champagne en rosé de saignée, au nez gourmand sur la framboise, la fraise, l'orange sanguine, et une pointe de sous-bois. La bouche est délicatement vineuse, élégante, ciselée et longue, finale sur des amers...

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Le Safre - 2020 - Aurélien Houillon

Domaine Houillon

45,90 €

Sur des notes de framboise, de groseille de cassis, presque un côté de grenadine pour adultes... Bouche: bulle vive et fine, élégante, rehaussée par le peps de l'acidité, finale sur les petites baies rouges. Les...

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Sainte Anne Tempête - 2021 - Alexandre Chartogne

Champagne Chartogne-Taillet

46,90 €

Un Champagne en hommage à Sainte Anne, la Sainte Patronne du village de Merfy. Quelques mots du vigneron: "Souvent opulent en début de bouche, puis les sels des sables provoquent une amertume salivante. La fin de...

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L'ascendant Solera Grand Cru - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

48,50 €

Nez complexe et gourmand sur des notes prononcées de brioche, de noisette, de pomme rôtie, touche crayeuse. Bouche: joli volume, bulle fine et délicate, jolie fraîcheur pour ce Champagne qui nous offre une pointe...

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Il était une fois - 2020 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

52,00 €

Sur des notes florales et de poire. Bouche: bulle complexe, jus sec et tendu, finale persistante. Belle énergie! Il s'agit de la cuvée Arcane vinifiée en pétillant brut nature.

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M - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

55,90 €

Bouche et nez axés sur le fruit relevé par une belle acidité qui apporte de la structure et une fraîcheur intéressante. Quelques mots du domaine : "une cuvée fruitée et tendue, d'une grande sapidité".

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L'ineffable Grand Cru - 2017 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

59,50 €

Un Blanc de Noirs vineux, sur des notes crayeuses, de brioche, de pâte d'amande... Bouche minérale, tendue et équilibrée par un joli volume, toujours cette grande élégance de la Maison Mouzon-Leroux.

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RS - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

59,90 €

Une bombe de fruits, vineux, charmeur et authentique, sur des notes de mûre, rose et violette. La couleur est splendide et soutenue comme le font Vouette et Jacquesson. Un rosé dans l'air du temps.

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3C Collection - 2017 - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

59,90 €

Un brut nature au nez complexe d'agrumes, de fruits blancs et de noix, de noisette... Bouche tendue, fraîche, offrant une belle matière très aromatique, finale à la fois pure et gourmande sur une touche de citron confit.

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B - 2021 - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

63,90 €

Un nez délicat et élégant, sur des notes de poire, de zeste de citron, notes crayeuses et minérales... Bouche tendue, minérale, florale et, offrant de beaux amers, bulles d'une grande finesse, finale longue.

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Rosé de Saignée - 2022 - Fabian Daviaux

Champagne Chavost

84,90 €

Un Champagne rosé sur des notes de petits fruits rouges acidulés, un bonbon pour adultes. Bouche: très fin, délicat, sur un profil épicé, déjà évolué. C'est complexe et à la fois vraiment digeste, comme une évidence...

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Les Fervins - 2018 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

89,90 €

Dégustation mémorable sur cette bouteille rare qui retranscrit la diversité et complexité aromatique de la Champagne. Poire, citron confit, noisette, pain grillé, trame minérale... Bouche vineuse, finale longue,...

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L'Opiniâtre Grand Cru - 2017 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

89,90 €

Dégustation mémorable pour ce Champagne sans soufre sur des notes de fruits blancs, de beurre salé, de noisette. Bouche opulente, ronde, gros volume, bulles fines, belle énergie. Longueur phénoménale, finale finement...

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Les Biens Aimées - 2018 - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

91,50 €

Quelques mots de la Maison Bourgeois-Diaz: "La robe est jaune or, le nez dévoile des notes gourmandes de patisserie, et la bouche exprime une vinosité délicate, bien équilibrée entre la puissance et le fruit."

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Epuisé

Chemin de Reims - 2019 - Alexandre Chartogne

Champagne Chartogne-Taillet

95,00 €

Pour ce sublime Blanc de Blancs, on a dans le verre un vin chaleureux, à la bouche ample, structurée, avec de beaux amers nobles, finale tendue et salivante. Le nez et la bouche sont en harmonie, déclinant des notes...

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Epuisé

Heurtebise - 2019 - Alexandre Chartogne

Champagne Chartogne-Taillet

95,00 €

Quelques mots du vigneron: "Une salivation de milieu et haut de bouche identifie ce Champagne, accompagné par une consistance cristalline et parfois tannique. Vin nerveux par le minéral grèseux". Un blanc de blancs...

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Epuisé

Orizeaux - 2019 - Alexandre Chartogne

Champagne Chartogne-Taillet

95,00 €

Quelques mots du vigneron: "Ce vin s’épanouit en équilibrant sa mâche dès l’apparition des sels durant le vieillissement. Cette texture grasse s’étend pour offrir un équilibre salin, inabituel pour notre village."

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Les Justices - 2018 - Charlotte et Jérôme Bourgeois

Bourgeois-Diaz

98,90 €

Quelques mots de la Maison Bourgeois-Diaz: "Nez évolué, faisant penser aux vins jaunes du Jura. En bouche cette oxydation est beaucoup plus subtile, apportant au vin une superbe complexité, mêlée à une grande sapidité...

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Cuvée n°742 D.T. - Famille Chiquet

Champagne Jacquesson

105,00 €

Quelques mots du Domaine pour ce D.T. 2014: "Les équilibres alcool/acidité sont excellents. Les vins sont salins, aériens et dotés d'une vinosité salivante." Une cuvée à la trame minérale, sur des notes fruitées....

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Eurêka - 2021 - Fabian Daviaux

Champagne Chavost

124,00 €

Nez hautement complexe, sur des notes d’agrumes, de coing, de poivre blanc, trame minérale. Bouche : pâtisserie, amande, citron, yaourt grec, l’ensemble est très frais, vif, tendu, minéral, puissant, finale longue.

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Hors Série Grand Cru - 2019 - Alexandre Chartogne

Champagne Chartogne-Taillet

149,00 €

Coup de coeur immense pour cette bouteille rare qui vieillira sans mal dans votre cave, avant de dévoiler ses notes de fruits exotiques, d'abricot, d'iode, sa pointe pâtissière... La bouche est hautement minérale,...

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Avize Champ Caïn - 2013 - Famille Chiquet

Champagne Jacquesson

185,00 €

Un blanc de blancs porté par des notes minérales, touches d'agrumes et de pomme jaune... Champagne salin, crayeux, tout en tension avec une grande droiture, finesse exceptionnelle.

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Cuvée Nicolas François Billecart - 2002 - Champagne Billecart Salmon

Champagne Billecart-Salmon

189,00 €

Fines notes de pêche blanche, nectarine et mirabelle, affinées par la pureté des arômes complexes de zestes de mandarine... Bouche: belle tension , notes résineuses (épicéa et genièvre). Une texture à la personnalité...

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Dizy Terres Rouges - 2015 - Famille Chiquet - Magnum

Champagne Jacquesson

299,00 €

Un Champagne hors-norme, sur des notes de fruits secs, d'épices, de biscuit. Bouche gourmande, vineuse et fine, une bouteille inoubliable, à partager avec un très bon ami (pas plus!).

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Les Terres Fines Premier Cru - 2019 - Adrien Dhondt - Jéroboam

Domaine Dhondt-Grellet

479,00 €

Un grand Champagne sur des notes de fruits du verger, d'agrumes, de fleurs blanches, touche biscuitée et lactée, pointe minérale. Bouche: bulle fine et élégante, beaucoup de tension, matière ample, finale longue et...

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Clos Saint Hilaire - 1999 - Champagne Billecart Salmon

Champagne Billecart-Salmon

549,00 €

Arômes de fruits confits, miel, beurre fondu et truffes... Bouche: une dimension puissante et tactile d'une manière noble et racée. Sa finale persistante s'achève par des notes d'épices et de praline.

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