Tous nos vins : CITADELLE
Citadelle : le pionnier du gin français artisanal, à base de baies de genévrier 100% françaises ! Citadelle est un vrai Gin de Château : la distillerrie a été construire dans le château de Bonbonnet, au cœur de la Charente, où sont également plantés les 2500 genévriers. La maison utilise un procédé unique et breveté d'infusion progressive adaptée à chacune des 19 aromates (écorce d'orange, de citron, violette...). Citadelle produit également des gins assemblés et vieillis en fût, en différentes essences de bois.