Terres de Causses - Vins naturels de Didier Mouton

Share

Tramontane - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

48,00 €

Nez aux arômes délicats, sauvages. C'est pur... Bouche: jus suave, fin, beaucoup de fraîcheur et de buvabilité... Une pure merveille hautement authentique, avec 13.7 grammes de sucres résiduels. Ce n'est pas...

Share

Share

Vigne Farouche - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

48,00 €

Nez puissant d'une incroyable complexité, sur des notes de sirop de mûre, de myrtille, d'herbes aromatiques, de violette... Bouche: un jus sec et porté par ses tanins encore serrés, bouche concentrée sans aucune...

Share

Share

Hauts de Paulilles en Jarre - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

48,00 €

Sur la myrtille, la violette, de laurier, pointe de menthol... La bouche révèle une grande pureté, beaucoup de fruit et une tension que l'on imagine due à l'élevage. Très belle fraîcheur pour un Mourvèdre du Roussillon!

Share

Share

Hauts de Paulilles en Cuve - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

48,00 €

Un fruité éclatant sur la mûre et la myrtille, pointe florale et de garrigue. La bouche est fraîche, fruitée et soyeuse, équilibrée par une petite acidité et de beaux tanins. Finale longue sur les fruits noirs.

Share

Share

Hauts de Paulilles en Demi Barrique - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

48,00 €

Nez sur des notes de mûre et de myrtille confiturées, pointe végétale et florale. Bouche dense, veloutée, un très beau volume, matière élancée. Parfait équilibre entre puissance et finesse.

Share

Share

Premiers Essarts - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

52,00 €

Nez complexe et très évolutif, d'abord sur le cassis et la mûre, puis porté par les épices, le poivre, pointe florale sur la violette. Bouche: beaucoup de structure, tanins serrés, longueur gourmande sur le cacao....

Share

Share

Soulane - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

52,00 €

Nez très complexe sur des notes de cerise, de framboise, de violette, de poivre noir, petite pointe de sous-bois... La bouche est puissante, structurée, longue et pourtant toujours dans le style de Didier Mouton, à la...

Share

Share

Vigne Farouche - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

52,00 €

Une version complètement différente de Vigne Farouche sur ce nouveau millésime: le Pinot Noir nous offre un nez puissant de cerise noire et de sous-bois, tandis que la bouche est souple, les tanins sont fins bien que...

Share

Share

Hauts de Paulilles - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

52,00 €

Notes de cerise confite, de prune rouge, de mûre, de cuir, pointe fumée. Bouche longue, puissante, un rouge solaire à la finale subtilement taostée et cacaotée.

Share

Share

Tramontane - 2018 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

54,00 €

Nez aux arômes délicats, sauvages. C'est pur... Bouche: jus suave, fin, beaucoup de fraîcheur et de buvabilité... Une pure merveille hautement authentique, avec 9 grammes de sucres résiduels. Ce n'est pas complètement...

Share

Share

Grotte - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

68,00 €

Un jus pur et profond, d'une complexité folle et très évolutif sur des notes de compotée de fruits blancs, de biscuit, de miel, d'amande... La bouche est splendide par son volume et sa concentration, longueur...

Share

Share

Falaise - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

68,00 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Un OVNI, une belle quille pour...

Share

Share

Falaise - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

68,50 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Un OVNI, une belle quille pour...

Share

Share

Falaise - 2018 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

69,00 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Encore une fois un OVNI, une...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Share

Tous nos vins : TERRES DE CAUSSES

Tramontane - 2019 - Didier Mouton

Vigne Farouche - 2019 - Didier Mouton

Hauts de Paulilles en Jarre - 2019 - Didier Mouton

Hauts de Paulilles en Cuve - 2019 - Didier Mouton

Hauts de Paulilles en Demi Barrique - 2019 - Didier Mouton

Premiers Essarts - 2019 - Didier Mouton

Soulane - 2020 - Didier Mouton

Vigne Farouche - 2020 - Didier Mouton

Hauts de Paulilles - 2020 - Didier Mouton

Tramontane - 2018 - Didier Mouton

Grotte - 2020 - Didier Mouton

Falaise - 2020 - Didier Mouton

Falaise - 2019 - Didier Mouton

Falaise - 2018 - Didier Mouton

Menu

Settings

Cookies et préférences