Jean Maupertuis
Jean Maupertuis est un vigneron discret, pourtant, c’est bien lui le premier vigneron nature d’Auvergne! Après une première vie d’informaticien dans la Vallée du Rhône, où il passe ses soirées dans les vignes après le travail, il se décide enfin à tout quitter pour faire du vin. Il suit une formation viti-oeno à Mâcon, lors de laquelle il va goûter les vins de Marcel Lapierre, d’Overnoy... On est dans les années 90! En 1993, il reprend trois petits hectares en fermage à Saint Georges sur Allier, il travaille par passion et avec beaucoup de précision. Tout recommencer de zéro dans une région qui n’était à l’époque pas reconnue pour ses vins était un défi qui lui parlait beaucoup. Depuis son installation, Jean a conservé sa proximité avec ses vignes, il vit toujours au-dessus de son chai et certaines choses n’ont pas changé: il continue de prendre soin de ses terroirs, de vinifier sans intrants et de mettre en bouteille des jus honnêtes, purs, emplis de générosité. Des cuvées à la limite de la poésie.